Resep 55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin yang Enak

Vernon Martin   07/10/2020 21:56

55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin
55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin

Lagi mencari inspirasi resep 55. sayur asam patin aka gangan asam kepala patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 55. sayur asam patin aka gangan asam kepala patin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 55. sayur asam patin aka gangan asam kepala patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 55. sayur asam patin aka gangan asam kepala patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sayur Asem adalah salah satu dari beragai banyaknya menu masakan nusantara. Dikota Banjarmasin ada varian Sayur Asem, yaitu Gangan Asam Iwak. Mari kita coba gangan asam kepala patin, sajian sedap yang bisa kamu cek resepnya di sini!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 55. sayur asam patin aka gangan asam kepala patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin:
  1. Siapkan 1 ekor kepala patin belah dua
  2. Gunakan 10 batang Kacang panjang
  3. Gunakan 1/4 Kol
  4. Gunakan 1 biji Timun
  5. Siapkan 1 biji Tomat
  6. Ambil 1 biji cabe besar
  7. Gunakan 750 ml Air
  8. Gunakan 1 sdm garam
  9. Siapkan 1/2 sdt gula
  10. Ambil Bumbu
  11. Ambil 4 biji bawang merah
  12. Ambil 4 biji bawang putih
  13. Gunakan 2 biji kemiri
  14. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  15. Ambil Laos geprek
  16. Ambil 2 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 1 batang serai
  19. Sediakan 2 sdm asam jawa

Aduk rata dan masak hingga kepala patin matang, sajikan dengan nasi putih dan sambal terasi jeruk. Selain kepala patin, kepala atau badan ikan lainnya serta udang dapat dimasak dengan cara yang sama. Share RESEP KEPALA PATIN GANGAN ASAM with your friends! Resep gangan asam kepala patin (sayur ASEM khas banjar - kalsel) 🐟🍴.

Langkah-langkah membuat 55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin:
  1. Halus kan bumbu bawang merah putih dan kunyit, kemiri, lalu tumis bumbu dan masukkan laos daun salam dan serai serta asam jawa, setelah harum masukkan kepala ikan patin, tumis sebentar lalu tambah kan air
  2. Masukkan kacang panjang, setelah agak empuk masukkan timun, kol dan tomat serta cabai yg dpotong potong dan masukkan gula garam, tes rasa dan masak sampai mendidih lalu angkat, siap disajikan

Sayur asam ikan patin khas banjar kalimantan selatan. Resep sayur asam kepala patin khas kalimantan. dapur mecca. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 55. sayur asam patin aka gangan asam kepala patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved