Lagi mencari ide resep cumi asin sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambel matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambel matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambel Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asin Sambel Matah:
- Gunakan 1/4 kg cumi
- Siapkan Cabai merah & rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 1 lembar daun salam
Cara menyiapkan Cumi Asin Sambel Matah:
- Cuci cumi hingga bersih. Lalu potong tipis
- Iris tipis bawang merah, cincang halus bawang putih, kemudian iris cabai
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan cumi
- Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga cumi agak matang
- Masukkan daun salam. Diamkan sebentar
- Iris tipis daun jeruk, lalu masukkan sesuai selera
- Diamkan sebentar. Lalu matikan kompor.
- Masakan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
