Cara Gampang Membuat Sayur Labu Kuah Santan Anti Gagal

Thomas Logan   06/09/2020 04:57

Sayur Labu Kuah Santan
Sayur Labu Kuah Santan

Lagi mencari ide resep sayur labu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur labu kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur labu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Labu Kuah Santan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Labu Kuah Santan:
  1. Sediakan 200 gram labu yang sudah dipotong-potong
  2. Siapkan 150 gram udang (buang kepala, cuci bersih)
  3. Ambil 2 papan pete (kupas, potong sesuai selera)
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 800 ml santan
  6. Siapkan 1 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Siapkan Minyak untuk menumis
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 4 buah cabe merah besar
  13. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  14. Gunakan 4 butir kemiri

Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan bersama dengan makanan khas lainnya seperti ketupat Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Ini dia resep sayur labu siam tempe kuah santan. Sayur labu siam tempe merupakan salah satu menu masakan sehari - hari yang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Labu Kuah Santan:
  1. Siapkan labu yang sudah dipotong-potong (saya keluarkan dari freezer setengah jam sebelum dimasak). Kemudian ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata. Kemudian masukkan pete dan udang. Aduk rata hingga udang berubah warna.
  3. Masukkan santan, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan labu. Aduk rata.
  4. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk sebentar. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali dan labu matang. Matikan api.
  5. Sajikan hangat.

Sayur labu ini enak banget dimakan bersamaan dengan nasi/lontong/ketupat/bubur. Pas banget untuk lebaran nanti, kalau bikin ketupat, sayurnya pake ini Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng. Udang di sayur ini bikin rasanya jadi gurih manis, kalo. Resep sayur labu siam - Jika sebelumnya kita bersama chef santeaja.com telah membahas cara membuat lontong sayur yang bahan sayurnya adalah labu Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved