Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Betawi (Recook Resep @Nuning Putri MCI4) Anti Gagal

Alta Hunt   04/07/2020 02:11

Kue Cucur Betawi (Recook Resep @Nuning Putri MCI4)
Kue Cucur Betawi (Recook Resep @Nuning Putri MCI4)

Sedang mencari inspirasi resep kue cucur betawi (recook resep @nuning putri mci4) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur betawi (recook resep @nuning putri mci4) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur betawi (recook resep @nuning putri mci4), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur betawi (recook resep @nuning putri mci4) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Kue cucur pisang, kue cucur cempedak, kue cucur tapai, kue cucur original. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (āļ‚āļ™āļĄāļāļąāļāļšāļąāļ§, pronounced [kʰā.nĮ’m fàk bÅŦaĖŊ]) or khanom chuchun (āļ‚āļ™āļĄāļˆāļđāđ‰āļˆāļļāļ™ or āļˆāļđāļˆāļļāđˆāļ™).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cucur betawi (recook resep @nuning putri mci4) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Betawi (Recook Resep @Nuning Putri MCI4) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Cucur Betawi (Recook Resep @Nuning Putri MCI4):
  1. Gunakan 125 gr tepung beras
  2. Siapkan 63 gr tepung terigu
  3. Sediakan 25 gr gula pasir
  4. Gunakan 125 gr gula merah
  5. Sediakan 125-137 ml air
  6. Gunakan Vanila bubuk
  7. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (āļ‚āļ™āļĄāļāļąāļāļšāļąāļ§) atau khanom jujun (āļ‚āļ™āļĄāļˆāļđāđ‰āļˆāļļāļ™ or āļˆāļđāļˆāļļāđˆāļ™) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Salah satu ragam kue cucur yang terkenal dan mudah kamu temui adalah kue cucur Betawi. Namun, bukan hanya Betawi saja yang punya kue cucur.

Langkah-langkah membuat Kue Cucur Betawi (Recook Resep @Nuning Putri MCI4):
  1. Siapkan bahan, campur bahan kering dengan air, uleni dengan tangan. Lanjutkan dengan mixer hingga semua bahan tercampur rata dan keluar gelembung. Diamkan kurleb 30 menit.
  2. Panaskan minyak secukupnya, tidak terlalu banyak/sedikit dalam wajan cekung. Buat api sedang cenderung agak kecil (ini tergantung wajan ya, apakah wajan cepat panas apa tidak). Aduk-aduk adonan dulu, kemudian ambil sesendok sayur, tuang pelan-pelan pas ditengah wajan. Nanti pinggiran kue akan mulai tergoreng, setelah itu adonan agak dinaikkan dan disiram minyak. Kalau minyak dan wajan cukup panas pasti adonan ga lengket.
  3. Balik kue sebentar, tusuk dengan sumpit, goyang-goyang sebentar, angkat. Pastikan kue matang, dan berongga dalamnya. Jadi dehhh….
  4. NOTE: 1. Susah susah gampang menggoreng kucur, kalau kepanasan jadinya cepat gosong, kalau kekecilan api jadinya bantat bahkan ambyar seperti foto dibawah 😁. Oya saya pakai wajan serabi karena wajan besar jadinya lengket (efek minyak masih kurang panas adonan sudah masuk). 2. Goreng pakai sendok makan saja biar gampang saat nyiram minyaknya.

Lihat ide lainnya tentang Kue, Resep, Resep makanan. Resep cake & kue, desain cake on Instagram: "KUE CUCUR GULA MERAH Recook : @angela_hapsari Source : @veronicadhani Sebetulnya minggu lalu aku membuat kue pepe(kue Betawi), cuma ngga sempat didokumentasikan. Setelah pada postingan sebelumnya kita sudah sedikit membahas mengenai kue cucur, kali ini kita akan membahas mengenai cara pembuatan kue cucur. Kue tradisional yang satu ini memang masih banyak dicari orang karena rasa dan bentuknya yang khas. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur betawi (recook resep @nuning putri mci4) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved