Lagi mencari ide resep sayur lompong kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lompong kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gunakan lompong yang tumbuh di pekarang bukan yang tumbuh di pinggir sungai. Karena beberapa batang lumbu bisa terasa gatal saat dimasak dan konsumsi. Sayur lompong. lompong kubis( jenis lompong tidak gatal khusus untuk sayur)karena sudah banyak sayang kalo tidak di masak jadilah menu masakan hari ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lompong kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lompong kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lompong kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lompong Kuah Santan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lompong Kuah Santan:

1. Siapkan 10 batang talas, kupas
2. Siapkan 5 buah tahu kuning, potong segitiga, goreng(boleh jg tahu kulit)
3. Siapkan 65 ml santan instan
4. Sediakan 600 ml air matang
5. Siapkan 1 buah tomat merah besar, potong2
6. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, lada
9. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Gunakan 5 butir bwg merah
12. Sediakan 3 siung bwg putih
13. Siapkan 15 cabe rawit
14. Sediakan 3 butir kemiri
15. Sediakan 1 sdt ketumbar
16. Sediakan 1 ruas jahe
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Sediakan Pelengkap:
19. Sediakan Bawang goreng

Bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa langsung meyimak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, pekak, dan cengkeh. Setelah aroma bumbu tercium, masukkan santan. Kemudian bumbui dengan garam, dan gula merah.

Cara membuat Sayur Lompong Kuah Santan:

1. Kupas dan iris2 batang talas lalu rendam dengan air panas masukan 1 sdm garam.biarkan hingga talas layu..setelah layu remas2 agar air dan getah yg ada dalam talas hilang..lalu cuci bilas. Sisihkan.
2. Ataauu bisa juga
3. …masak air hingga mendidih kemudian masukkan batang lompong kedalamnya tambahkan garam,kalau sudah empuk tiriskan buang airnya.
4. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas, hingga wangi. Masukan tahu yg sudah digoreng dan irisan tomat. Aduk rata.
5. Masukan santan dan air, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
6. Tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk sebentar masukan batang lompong, masak hingga santan mendidih. Tes rasa.
7. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Home » Menu Dapur Spesial » Cara Membuat Sayur Pare Kuah Santan Sedap. Berbicara tentang pare, disini kami akan berbagi tentang resep membuat sayur pare dengan kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih juga memiliki aroma yang sedap meskipun sedikit berasa pahit. Kreasikan masakan pare kuah santan di rumah anda untuk hidangan spesial di meja makan keluarga dengan mengikuti saran penyajiannya dari resep cara membuat masakan pare kuah santan lezat berikut ini. Resep Sayur Pare Sedap Gurih Bahan-bahan Sayur Pare.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lompong kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!