Bagaimana Membuat Cakwe Garing Enak Banget Cuy yang Enak Banget

Jeff Stanley   26/06/2020 15:47

Cakwe Garing Enak Banget Cuy
Cakwe Garing Enak Banget Cuy

Lagi mencari ide resep cakwe garing enak banget cuy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe garing enak banget cuy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe garing enak banget cuy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe garing enak banget cuy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cakwe Garing Enak Banget Cuy Dulu pas masih di Jogja, ada yang jual cakwe enak banget di asam gede. Lihat juga resep Cakue Abang Gerobak No Telur Garing Berongga enak lainnya. Lihat juga resep Capcai cuy enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakwe garing enak banget cuy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakwe Garing Enak Banget Cuy memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakwe Garing Enak Banget Cuy:
  1. Sediakan Bahan Biang
  2. Sediakan 1 sdt ragi
  3. Siapkan 1 sdm tepung terigu protein tinggi
  4. Ambil 1 sdm gula
  5. Ambil 3 sdm air hangat
  6. Siapkan Bahan Adonan
  7. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
  8. Gunakan 150 ml air
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  11. Ambil 1/4 sdt soda kue
  12. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Ada banyak variasi saus dan topping cakwe mulai dari mayo, nori, takoyaki, dynamite dll. Untuk rasa cakwe nya biasa aja dan cenderung terlalu garing jadi agak susah di tusuk saat makan. Lihat juga resep Cakwe Garing Semi Kriuk enak lainnya. Ada banyak variasi saus dan topping cakwe mulai dari mayo, nori, takoyaki, dynamite dll.

Cara menyiapkan Cakwe Garing Enak Banget Cuy:
  1. Pertama tama, kita aktifkan ragi terlebih dahulu dengan cara mencapurkan bahan biang ke dalam sebuah gelas. Aduk rata dan tutup. Tunggu selama 10 menit. Adonan biang akan mengembang setelah itu.
  2. Dalam wadah lain, campurkan tepung, garam, baking powder, dan soda kue. Masukkan adonan biang dan campurkan air. Aduk sampai adonan tidak lengket.
  3. Tutup adonan dengan plastik wrap, istirahatkan selama 20 menit, lalu buka dan ulenin sebentar. Kemudian tutup dan istirahatkan lagi selama 20 menit. Lalu ulenin lagi. Lalu tutup dan istirahatkan kembali 20 menit. Kemudian uleni lagi. Pada tahap ini, kalau diistirahatkanya kurang dari 20 menit adonan akan tidak oke, jadi lebih bantet. Teknik dalam resep ini terinspirasi dari resep Shirley Wijaya.
  4. Bentuk bulat dan masukkan ke wadah yang sudah diolesi minyak. Kemudian tutup dengan plastik wrap. Resting selama minimal 2 jam atau se malaman. Saya resting selama 10 jam. Bikin adonannya malam, paginya tinggal goreng.
  5. Setelah resting, siapkan cutting board yang sudah di taburi tepung. Kemudian keluarkan adonan dari wadah, taburi atas adonan dengan tepung, kemudian gilas pakai rolling pin dan bagi adonan menjadi jumlah yang genap. Saya bagi menjadi 36 potong persegi panjang, kemudian tumpuk adonan menjadi 2 tingkat sehingga nanti cakwe yang kita dapatkan adalah 18 potong cakwe.
  6. Panaskan minyak, harus benar benar panas minyaknya, kalau tidak cakwe tidak akan mengembang. Kemudian ambil potongan cakwe, tarik kiri kanan cakwe sehingga cakwe menjadi lebih panjang, kemudian tenggelamkan tengah adonan kedalam minyak yang sudah panas, digoyang2 cakwenya sampai mengembang, kemudian lepaskan adonan cakwe. Kalau digoyang, tidak kembang berarti minyak masih kurang panas.
  7. Goreng sampai kuning kecoklatan. Ulangi langkah 6 sampai habis adonan cakwenya.
  8. Angkat dan siap dimakan. Yummy

Untuk rasa cakwe nya biasa aja dan cenderung terlalu garing jadi agak susah di tusuk saat makan. Durian Chou : Tekstur chou nya garing di luar lembut di dalam, untuk yang durian ini chou-nya rasa vanilla. Talam ebi, jajanan tradisional khas Pontianak, nama bekennya di Pontianak sih Mi Pan. Sejak dari dulu pengen banget coba bikin makanan ini, dan sekarang baru bisa bikin. tara. rasa nya kenyal kenyal, dengan topping ebi + caipo + bawang bikin. Saya order Paket A: small spicy honey chicken, crazy potato seaweed, dan lemon tea.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakwe Garing Enak Banget Cuy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved