Sedang mencari inspirasi resep sayur kentang tahu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kentang tahu santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Aneka Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kentang tahu santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kentang tahu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur kentang tahu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kentang Tahu Santan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Kentang Tahu Santan:

1. Sediakan 250 gr kentang
2. Siapkan 10 pc tahu putih
3. Sediakan 5 butir telur rebus
4. Gunakan 2 keris pete
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 2 iris lengkuas
7. Gunakan 2 bh cabe hijau keriting iris tipis
8. Gunakan Garam
9. Sediakan Kaldu jamur
10. Sediakan Gula jawa
11. Gunakan 1 bh santan instan
12. Siapkan 500 ml Air krg lebih
13. Sediakan Bahan dihaluskan :
14. Siapkan 1 ruas kunyit
15. Gunakan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 8 siung bawang merah
17. Ambil 7 bh cabe keriting merah
18. Siapkan 4 bh cabe setan
19. Siapkan 4 bh kemiri

Fimela.com, Jakarta Sayur santan adalah makanan yang bisa menggoda lidah, karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Bumbu rempah-rempah yang ada di dalam sayur santan, bisa membantu menghangatkan badan kalau dinikmati pada malam hari. Tapi tidak semua orang bisa mengonsumsi. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Kentang Tahu Santan:

1. Cuci semua bahan dan iris-iris.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak kuning keemasan. Lalu masukkan lengkuas, daun salam, dan pete.
3. Lalu setelah itu masukkan air. Tunggu mendidih masukkan kentang terlebih dahulu. Tunggu kurang lebih 10 menit agar kentang agak empuk. Setelah itu masukkan santan sambil diaduk2 pelan.
4. Masukkan telur dan tahu serta bumbu yang lainnya seperti gula jawa, garam, dan kaldu jamur. Tunggu kira2 5 menit biar agak tanak. Kemudian icip rasa.
5. Setelah pas sayur siap disajikan.

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Coba cek caranya di bawah ini ya! Diamkan sampai sayur kuah santan matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kentang Tahu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!