Resep Kue lapis tepung tapioka Anti Gagal

Andrew Taylor   09/09/2020 03:32

Kue lapis tepung tapioka
Kue lapis tepung tapioka

Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung tapioka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung tapioka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung tapioka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis tepung tapioka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis tepung tapioka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lapis tepung tapioka memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lapis tepung tapioka:
  1. Gunakan 150 gr tepung tapioka
  2. Gunakan 70 gr tepung terigu
  3. Sediakan 650 ml santan
  4. Sediakan 230 gr gula pasir
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Ambil 20 gr coklat bubuk
  7. Sediakan Pewarna makanan(:kuning

Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung tidak menggerindil. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.

Cara menyiapkan Kue lapis tepung tapioka:
  1. Campur tepung tapioka,tepung terigu,garam,gula pasir aduk rata
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit aduk rata.setelah tercampur dengan rata lalu saring
  3. Setelah di saring bagi adonan menjadi 3 mangkok.untuk yg warna kuning beri pewarna mkanan dan yg coklat di beri coklat bubuk,adonan sama rata.dan untuk yg putih sisakan secukup nya
  4. Kukus adonan selapis demi selapis tiap warnanya selama 2 menit(sya pke cetakan kue mangkok)jangan lupa olesi cetakan dengan minyak sayur.utk lapisan terakhir kukus kurang lebih 10 menit supaya mtang nya sempurna
  5. Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan

Kue lapis sebenarnya banyak sekali jenisnya, namun yang sangat tradisional dan paling sering ditemui di jajanan pasar adalah resep kue lapis dari tepung tapioka. Bahan-bahan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung tapioka, tepung beras, santan, gula pasir, garam dan pewarna makanan. Kue lapis merupakan jenis kue basah jajanan pasar. Resep kue lapis tepung beras sederhana dan mudah cara membuatnya. Resep kue lapis yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras, santan, gula pasir, dan bahan bahan lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis tepung tapioka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved