Anda sedang mencari ide resep geprek telor crispy sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal geprek telor crispy sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geprek telor crispy sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan geprek telor crispy sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan geprek telor crispy sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Geprek Telor Crispy Sambal Bawang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Geprek Telor Crispy Sambal Bawang:

1. Sediakan 2 buah telur
2. Gunakan Tepung bumbu serbaguna
3. Gunakan 15 buah cabe rawit
4. Sediakan Lada
5. Gunakan Garam
6. Ambil Bubuk ketumbar
7. Sediakan Gula
8. Ambil 1 siung bawang putih
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Geprek Telor Crispy Sambal Bawang:

1. Pecahkan telur dan kocok untuk dijadikan telur dadar. Jangan lupa menambahkan lada, garam, dan bubuk ketumbar sesuai selera. Lalu, goreng telur hingga warnanya kecoklatan, tiriskan dan potong menjadi 4 bagian.
2. Membuat adonan pelapis telur. Buat 2 adonan untuk telur, adonan kering dan basah. Untuk adonan basah disesuakan dengan kekentalan yang diinginkan.
3. Masukkan telur yang sudah matang ke dalam adonan basah dan balurkan hingga rata. Kemudian masukkan ke adonan kering dan diremas-remas. Ulangin langkah tersebut sebanyaka 2 kali ya.
4. Panaskan minyak lalu goreng telur yang sudah dilumurin tepung hingga berubah menjadi warna kuning keemasan. Jika sudah semua, tiriskan.
5. Membuat sambal bawang: cuci dan pisahkan tangkai cabe rawit. Masukkan cabe rawit, gula dan garam sesuai selera ke ulekan. Ulek hingga halus, jika sudah masukkan bawa putih dan ulek hingga menyatu. Setelah itu beri sedikit minyak panas bekas menggoreng ke dalam sambal.
6. Ambil telur yg sudah crispy dan geprek hingga sambal menempel. Ulangi hingga semua telur crispy habis dan menempel dengan rata. Jika sudah siap disajikan, paling enak sama nasi hangat sih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat geprek telor crispy sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!