Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek keju ala bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju ala bensu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek keju ala bensu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek keju ala bensu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Geprek Pedas Ala Bensu. Kepikiran pengen makan ayam geprek ala bensu, tapi dompet lagi menipis buat ngorder #deritaakhirbulan. Pas iseng ngecek kulkas ada ayam, cus deh search resep ayam geprek dan akhirnya berhasil untuk pertama kalinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek keju ala bensu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Keju ala Bensu memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Keju ala Bensu:

1. Ambil 1 Buah Ayam
2. Gunakan Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna
3. Siapkan 2 Buah Telur
4. Sediakan Secukupnya air, lada, garam, bawang putih bubuk
5. Sediakan Secukupnya parutan keju
6. Sediakan Bahan Sambal
7. Siapkan 1 Genggam Cabai Merah
8. Ambil 2 Genggam Cabai Rawit
9. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
10. Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk, Air

Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek. Lihat juga resep Ayam Geprek Keju enak lainnya. Sepertinya menu ini yang jadi andalan di restoran ayam geprek Bensu ini. Seporsi nasi, ayam geprek dibalut keju yang meleleh dan sambal rawit super pedas yang bikin anda berkeringat.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Keju ala Bensu:

1. Marinasi dahulu ayamnya dengan garam, lada, bawang putih bubuk selama 5-15 menit. Kalo gak ada yang bubuk, pakai saja 2 siung bawang putih yang dihaluskan
2. Taruh tepung bumbu dipiring, sisihkan. Kocok telur, beri garam dan air, sisihkan
3. Ambil ayam. Masukkan ke larutan telur, kemudian tepung. Ulangi sampai ketebalan kulit yang diinginkan. Lakukan sampai semua ayam habis, sisihkan
4. Goreng ayam di minyak yang sudah panas dengan api kecil selama 10 menit. Lalu angkat dan diamkan selama 2 menit. Lalu goreng kembali sampai ayam matang sempurna. Angkat dan tiriskan
5. Untuk sambalnya, goreng dahulu bawang dan cabai hingga setengah matang. Lalu ulek. (Aku pakai food processor, males ngulek 🤭)
6. Panaskan minyak, tumis sambal, lalu tambahkan garam, merica. Masak hingga matang. Lalu tambahkan sedikit air
7. Geprek ayamnya. Kalo gak ada geprekan, bisa pakai centong nasi dan tekan dengan tangan
8. Ambil sambal dan campur dengan ayam. Diteken² ya dan dibolak² di kedua sisi hingga rata
9. Lalu taburi keju diatasnya. Bisa pakai mozzarella lalu dibakar diatasnya. Karena buat bekel dan gamau repot, aku pakai keju biasa aja. Selamat menikmati ❤
10. Note : aku pakai teknik 2x goreng ya. Biar ayam lebih tahan crispy nya. Tapi kalo goreng dengan 1x goreng juga gpp. Tetep enak kok 😘

Selain itu masih ditambah dengan gurihnya telur dadar. Namun, Bu Rum memberi nama ayam geprek. Rasa yang nikmat serta kehadiran media sosial membuat ayam geprek viral. Harga ayam geprek di I AM Geprek Bensu cukup terjangkau, bahkan dapat dikatakan murah. Resep cara membuat sambal ayam geprek, hasilnya mirip seperti yang di restoran bensu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek keju ala bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!