Resep Cumi goreng tepung sambal matah yang Lezat

Marc Gibbs   25/06/2020 03:12

Cumi goreng tepung sambal matah
Cumi goreng tepung sambal matah

Lagi mencari ide resep cumi goreng tepung sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng tepung sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kita makan-makan sambil mereview makanan sendiri :)) Cara buat cumi. - Goreng cumi tepung dengan minyak yang panas (atur api menjadi kecil, supaya cumi matang merata) - Angkat cumi yang telah berubah warna kuning kecokelatan. Cara membuat sambal matah: - Potong kecil cabai, bawang merah, serai dan daun jeruk. - Beri sedikit garam, kemudian aduk. ilustrasi : Cumi Sambal Matah (sumber : resepyummy). GenPI.co - Aroma Harum dari sambal matah yang khas tentunya akan mengugah selera makan, terlebih bagi pecinta rasa pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi goreng tepung sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi goreng tepung sambal matah menggunakan 10 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi goreng tepung sambal matah:
  1. Gunakan 3 potong cumi tinta hitam ukuran sedang
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 buah cabai hijau besar
  5. Gunakan 3 buah cabai rawit
  6. Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  7. Gunakan Minyak goreng
  8. Sediakan Air
  9. Gunakan Garam
  10. Siapkan Gula

Nikmat gurih dan kriuknya bakso goreng ditambah dengan perpaduan pedas segarnya sambal matah, dijamin deh bikin kamu ketagihan. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.

Cara menyiapkan Cumi goreng tepung sambal matah:
  1. Cuci bersih cumi. (Seharusnya buang kulit luarnya tapi Saya tidak 😂).
  2. Potong-potong cumi menjadi beberapa bagian secara melintang. Buang tinta cumi, mata, dan bagian yang keras dalam kepala cumi.
  3. Campurkan cumi dengan air perasan 1/2 jeruk nipis. Diamkan selama 5-10 menit. (Tapi karena buru-buru saya cuma semenit saja 😂).
  4. Campurkan tepung bumbu dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer.
  5. Campur cumi dengan adonan tepung.
  6. Panaskan wajan dan minyak goreng yang cukup banyaknya.
  7. Goreng cumi hingga kecoklatan. Pakai api paling kecil agar tidak meletup-letup.
  8. Angkat dan tiriskan.
  9. Iris kasar bawang merah dan cabai. Jika ingin lebih pedas jumlah cabai bisa ditambah.
  10. Panaskan sedikit minya di atas wajan.
  11. Tumis bawang merah dan cabai sampai sedikit berubah warna.
  12. Tambahkan garam, gula, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata.
  13. Tuang sambal ke cumi yang telah digoreng.
  14. Ready to serve 🦑🌶️

Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang. Tempe goreng berbalut tepung yang renyah bisa Anda buat sendiri. Apalagi dicocol dengan sambal matah, enak!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi goreng tepung sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved