Sedang mencari inspirasi resep bolu susu khas lembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu khas lembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu khas lembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu susu khas lembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang. Apalagi kalau bukan Bolu Susu Lembang!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu susu khas lembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Susu Khas Lembang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Susu Khas Lembang:

1. Sediakan 2 butir telur
2. Ambil 9 sdm gula pasir
3. Gunakan 1 sdt SP
4. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
5. Gunakan Sejumput garam
6. Gunakan 70 ml susu cair
7. Sediakan 30 ml minyak goreng
8. Gunakan 7 sdm tepung terigu
9. Sediakan 1 sdm tepung maizena
10. Gunakan Topping:
11. Gunakan 100 ml susu cair
12. Siapkan 1 sdm tepung maizena
13. Ambil 1 sdm gula pasir
14. Sediakan Keju parut

Resep Bolu Susu Lembang - Assalamualaikum teman-teman, siapa yang suka produk susu dan olahannya? Bagi yang suka, berarti wajib Jadi tak aneh lagi bila bolu susu menjadi primadona dan menjadi salah satu oleh-oleh khas yang terkenal asli dari Lembang Bandung Jawa Barat. Yuk ayuk yang belum, segera serbu dan nikmati Bolu Susu Lembang, kuliner cita rasa khas Bandung. Selain untuk berjalan-jalan dan berburu item fashion, mencicipi kuliner adalah tujuan wisatawan pergi berlibur ke Kota Bandung.

Cara membuat Bolu Susu Khas Lembang:

1. Siapkan bahan, susu dan minyak aku gabungkan kedalam 1 wadah
2. Kocok telur, gula, SP, vanili. Kocok hingga mengembang dan kaku
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, garam sambil diayak. Mixer dgn kecepatan rendah, lalu masukkan bahan cair susu dan minyak. Aduk hingga rata dgn spatula, pastikan sudah tercampur rata. Tuang keloyang yang sudah dialasi kertas minyak, hentakkan pelan2
4. Kukus hingga matang. Lanjut buat krimnya; susu, maizena, gula, diaduk hingga larut sebelum dimasak. Lalu masak hingga mengental
5. Oles dgn krim yang sudah dingin, dan taburkan keju parut. Mm.. Lembuut banget dan kerasa susunya

Penggunaan gula yang sangat minim memberikan cita rasa susu yang khas, apalagi sekarang sudah ada beberapa varian dari Bolu Susu Lembang. Oleh-oleh Khas Bandung ini diberi nama Bolu Susu Lembang (BSL). Store yang menyediakan oleh-oleh bandung ini sudah sangat banyak. Dan salah satu store yang selalu. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu susu khas lembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!