Sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol aci gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol aci gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep talam ketan gula merah enak dan legit. Cara Membuat Ongol Ongol Tepung Tapioka. Cara Membuat Bubur Sumsum Halus Dan Lembut Lezat Dan Harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol aci gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ongol-ongol aci gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ongol-ongol aci gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ongol-Ongol Aci Gula merah menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ongol-Ongol Aci Gula merah:

1. Ambil Bahan A :
2. Siapkan 180 gr gula merah, sisir halus
3. Sediakan 230 ml air
4. Gunakan 2 lembar daun pandan
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Ambil Bahan B :
7. Gunakan 125 gr tepung kanji / tapioka / aci
8. Siapkan 120 ml air
9. Siapkan Taburan :
10. Ambil 100 gr kelapa setengah tua, parut
11. Gunakan Sejumput garam

Biarkan sebentar hingga dingin dan memadat. Guling-gulingkan ongol-ongol sampai terbaluri kelapa parut secara merata. Ongol-ongol gula merah siap untuk dinikmati. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol.

Langkah-langkah membuat Ongol-Ongol Aci Gula merah:

1. Masak bahan A sampai mendidih dan gula larut, saring dan dinginkan
2. Campur bahan B sampai larut dan tercampur rata, kemudian masukkan kedalam larutan gula merah yg sudah dingin
3. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk ya sampai mengental dan bewarna coklat
4. Tuang dalam wadah yg sudah dialasi daun pisang, plastik atau bisa dioles minyak tipis*
5. Setelah dingin potong* lalu gulingkan dalam kelapa parut yg sudah dikukus

Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Cara Membuat Ongol Ongol Tepung Tapioka. Kue Ongol Ongol Sagu Paling Enak Kue Tradisional. Ongol ongol tepung sagu dan ongol ongol tepung tapioka kue tradisional ongol ongol gula merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ongol-Ongol Aci Gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!