Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bolu kukus merupakan camilan khas Indonesia yang masih menjadi favorit hingga sekarang. Bolu kukus mempunyai tekstur yang sangat lembut dan empuk. Resep Sederhana Cara Membuat Bolu Kukus Taro Susu, mekar dan lembut.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar Susu menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar Susu:

1. Sediakan 2 butir telur ayam
2. Ambil 250 gram tepung terigu
3. Sediakan 200 gram gula pasir (boleh dikurangi, agar pas manisnya)
4. Siapkan 200 gram susu cair (saya UHT Ultra Rasa Taro)
5. Gunakan 1 sdt SP
6. Siapkan 1/4 sdt garam
7. Gunakan Secukupnya Pewarna makanan (saya skip)
8. Ambil Secukupnya Mises warna warni (Optional dari saya)

Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Masukkan minuman bersoda, aduk hingga rata. Tambahkan ketan hitam lalu aduk menyebar. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar Susu:

1. Didihkan air panaskan dandang kukusan. Sambil menunggu, Kocok semua bahan kecuali SP selama 2 menit dengan kecepatan tinggi, lalu tambahkan SP, kocok lagi selama 10 menit
2. Setelah adonan kental dan berjejak, masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas cup, hingga penuh dan permukaan rata
3. Hias dengan mises warna warni secukupnya. Masukkan ke dalam kukusan, beri jarak antar cetakan. Kukus selama 15 menit, tutup panci dibungkus kain bersih agar air tidak menetes. Selama mengukus jangan pernah membuka tutupnya hingga 15 menit.
4. Setelah 15 menit, buka perlahan, diamkan dulu selama 1 menit diatas kukusan. Ciri mengukus berhasil sukses adalah bagian atas mekar sempurna merekah, bagian bawah tidak ciut. Tegak dan bisa ditata berdiri. Kuncinya adalah pastikan air benar mendidih dah bergolak, gunakan api besar. Isian adonan harus langsung kukus, jangan di istirahatkan di cetakan terlalu lama. Isi cetakan sesuai kapasitas kukusan saja, biarkan adonan tetap di wadah pengocok adonan. Cukup isi cetakan sesaat sebelum mengukus.

Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu Variasi Bolu Kukus Susu Santan Lapis Cokelat ini bisa kalian jadikan pilihan untuk kegiatan memasak dirumah. Rasanya yang gurih, lezat dan lembut. Hidangan kue bolu kukus susu adalah hidangan yang nikmat dan lezat. Bagi anda yang sering kali mengadakan acara arisan atau beberapa event dirumah. Sajian kali ini bisa menjadi menu jamuan yang cocok yang bisa anda buat dirumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!