Langkah Mudah untuk Membuat Semur daging sayur berkuah Anti Gagal

Lois Bradley   31/08/2020 09:04

Semur daging sayur berkuah
Semur daging sayur berkuah

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sayur berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sayur berkuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep 🌸Lodeh tewel (sayur santan nangka)🌸 enak lainnya. Sayur ini mirip sayur sop tapi warnanya agak hitam krn kecap dan saus tiram, sering ditambah tahu tempe, daging ayam fillet, Uti tamseg sering masak sayuran ini, utk sayurnya terserah bebas, beliau bilang ini namanya semur sayuran dan termasuk menu kesukaan beliau, mudah dan simpel,. Tetapi ada juga semur daging Betawi yang memakai bumbu kemiri, kayu manis dan rempah lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sayur berkuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sayur berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sayur berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur daging sayur berkuah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging sayur berkuah:
  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi
  2. Siapkan 1 tahu kotak
  3. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
  4. Sediakan 1 genggam cambah
  5. Ambil 2 genggam kubis
  6. Ambil 2 batang seledri
  7. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Gunakan 4 buah kemiri
  10. Siapkan 5 bawang merah
  11. Gunakan 4 bawang putih
  12. Ambil 3 buah cabe merah besar
  13. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
  14. Gunakan 2 sendok makan kecap manis
  15. Sediakan secukupnya Merica bubuk

Berbagai macam resep dan kreasi pun dapat dicoba dan disesuaikan dengan selera. Lihat juga resep Semur Daging Giling enak lainnya. Sayur lodeh merupakan masakan sayur berkuah santan khas Jawa. Selain bisa kamu buat sendiri di rumah, kamu bisa menemukannya di beberapa warung atau rumah makan terdekat..

Langkah-langkah membuat Semur daging sayur berkuah:
  1. Potong kotak2 tahu dan kentang, goreng setengah matang. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan ulekan atau diblender. Tumis hingga matang
  3. Potong kecil2 daging lalu rebus dengan 1,5 liter air, jika daging sudah matang dan air mendidih sisihkan (jgn buang air rebusan daging krn digunakan sbg kaldu)
  4. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam kuah rebusan daging. Kemudian masukkan kentang & tahu yg sudah digoreng. Sambil diaduk2. Jika sdh matang masukkan kubis & cambah serta daun seledri & bawang goreng. Sambil diaduk2 sesekali.
  5. Tambahkan gula,garam,merica bubuk, kecap manis & penyedap (jika suka). Matikan api semur daging sayur berkuah siap dinikmati.

Pecinta daging wajib nih cobain semur daging. Semur daging dapat diolah dengan kuah kental maupun encer. Tak hanya sayuran, biasanya olahan segar berkuah ini juga bisa dipadukan dengan daging sapi yang menyempurnakan makanan semakin terasa nikmat. Sayur asem ini umumnya juga disajikan bersama lauk lainnya seperti tempe goreng, tahu goreng, serta sambal. Cara membuat sayur asem bahkan dapat dibilang sangat praktis dan mudah banget dipraktikkan di.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sayur berkuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved