Lagi mencari inspirasi resep japanese roll cake kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese roll cake kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

After the success many of you had with my Japanese Chocolate Cake Roll recipe, many expressed the desire to bake a similarly soft and fluffy chiffon cake but in a vanilla flavor so it can be filled with whichever fruit. Fluffy sponge cake rolled up with fresh matcha cream in the middle, this Matcha Swiss Roll will be an instant favorite this holiday season! Swill Rolls, or Roll Cakes (ロールケーキ) which we call in Japan, are a type of sponge cake filled with whipped cream, buttercream, custard cream, and sometimes include fruits like strawberries.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese roll cake kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan japanese roll cake kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah japanese roll cake kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japanese Roll Cake kukus menggunakan 17 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Roll Cake kukus:

1. Sediakan Bahan A :
2. Ambil 3 putih telur
3. Siapkan 5 kuning telur
4. Gunakan 1/2 sdt sp
5. Gunakan 8 sdm gula pasir
6. Sediakan Bahan B :
7. Gunakan 14 sdm tepung terigu pro rendah
8. Siapkan 3 sdm tepung maizena
9. Ambil 1/2 sdt baking powder
10. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Sediakan Bahan C :
13. Sediakan 80 ml susu cair full cream
14. Gunakan 50 ml minyak goreng
15. Sediakan Bahan tambahan :
16. Gunakan Buttercream
17. Sediakan Pewarna makanan

Brush the paper with some melted butter. Since I am using a cake pan with a detachable base, I have to wrap the exterior of the pan with aluminum foil to avoid the water from the water bath from seeping into the pan. Japanese Recipes Mexican Recipes Russian Recipes. This is the recipe for basic cake roll.

Langkah-langkah menyiapkan Japanese Roll Cake kukus:

1. Pertama campur bahan b di wadah bersih hingga rata.
2. Mixer dgn speed tinggi bahan a sampai kental berjejak, lalu masukan bahan cair secara bertahap dgn menurunkan speed mixer ke rendah. Kocok hingga rata.
3. Lalu masukan bahan kering lalu aduk lipat dgn spatula saja, tanpa mixer, hingga rata.
4. Lalu ambil sebagian adonan untuk diberi pewarna makanan sesuai selera.
5. Saya pakai loyang kotak uk 18x18 cm, olesi seluruh permukaan loyang tipis2 dgn minyak goreng, lalu lapisi alas nya dgn baking paper.
6. Gambar motif sesuai selera, saya gambar motif stoberi, lalu kukus selama 3 menit.
7. Lalu masukan layer berikutnya(saya warna kuning) kukus lg selama 8 menit.
8. Lalu masukan layer terakhir warna hijau, kukus selama 15 menit.
9. Angkat perlahan kue td ke nampan lebar, lalu buka kertas roti nya perlahan2 agar motif tidak rusak.
10. Lalu siapkan kertas roti bersih untuk menggulung, letakan kue td ke atas kertas roti, lalu gulung perlahan2 selagi panas.
11. Setelah hangat, oleskan selai/buttercream sesuai selera.
12. Oles secara merata, lalu gulung pelan2 sambil dipadatkan.
13. Taruh di kulkas selama minimal 15 menit sebelum dipotong.
14. Setelah agak dingin kue siap dipotong dan disajikan.

You can add cocoa or mocha powder to the cake. You can spread cream, chocolate, or raspberry mousse on the cake sheet before rolling and then refrigerate it before serving.. See more ideas about Resep cake, Food, Steamed cake. Slowly roll the parchment paper onto the rolling pin one side as you roll up the cake on the other. Essentially, you're using the rolling pin to push the cake forward as you roll.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese roll cake kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!