Cara Gampang Membuat 66. Kue Kanji Gula Merah yang Menggugah Selera

Max Gonzalez   23/11/2020 08:44

66. Kue Kanji Gula Merah
66. Kue Kanji Gula Merah

Anda sedang mencari ide resep 66. kue kanji gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. kue kanji gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. kue kanji gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 66. kue kanji gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Semua bahan kue lumpang gula merah dimasak dengan api sedang sampai gula merah hancur, setelah itu tunggu sampai dingin. Kue dengan bahan dasar tepung beras dan gula merah ini mempunyai rasa yang agak kasar, manis dan juga enak. Nah jika anda penasaran apa saja bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue ini besera dengan cara membuat kue Clorot Gula Merah, berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 66. kue kanji gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 66. Kue Kanji Gula Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 66. Kue Kanji Gula Merah:
  1. Siapkan 1 kg tepung kanji/tapioka (sangrai sampai ringan
  2. Sediakan 300 gram gula merah
  3. Gunakan 100 gram gula pasir halus
  4. Sediakan 500 gram margarin
  5. Gunakan 4 butir telur
  6. Siapkan 2 buah vanili bubuk

Terkadang orang mencampurkan gula dengan potongan buah nangka, durian, maupun nanas untuk menambah bau harum dan kelezatan kue ini. Kue berbahan dasar santan, gula, tepung hunkwe, sagu mutiara ini memiliki rasa yang manis. Beberapa sajian kue gula merah berikut bisa menjadi camilan di waktu senggang atau hidangan lezat saat sedang berkumpul dengan keluarga dan Salah satu olahan gula merah yang sering dibuat tidak lain adalah kue. Di Indonesia, terdapat berbagai resep olahan kue gula merah yang banyak digemari.

Cara membuat 66. Kue Kanji Gula Merah:
  1. Sangrai tepung tapioka sampai benar benar kering dan ringan
  2. Sisir gula merah dan lelehkan seperti gambar dibawah
  3. Mixer telur,gula putih halus,vanili.bubuk lalu masukkan Karamel gula merah lalu Mixer lagi sampai tercampur
  4. Masukkan margarin, Mixer sampai tercampur lagi
  5. Ambil 4 centong adonan lalu campurkan dengan tepung kanji sedikit demi sedikit, lihat gambar dibawah (kurang lebih seperti itu ya teksturnya biar mudah mencetak nya)
  6. Cetak adonan (maafkan tanganku) dan siap dipanggang dioven sampai matang (kalo.adonan nya habis ulang lagi seperti langkah ke5 ya,)
  7. Taraa.ini dia hasilnya enak dan harum sekali

Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 66. kue kanji gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved