Anda sedang mencari ide resep cakwe goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakwe goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

What do you eat with cakwe/you tiao/Chinese crullers? There are so many ways to enjoy cakwe/Chinese crullers. In Taiwan, a traditional breakfast is pretty much a combination of Chinese crullers and hot soy milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakwe goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakwe Goreng memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakwe Goreng:

1. Ambil 150 gram tepung terigu (±15-16 sdm)
2. Siapkan 1 butir telur
3. Sediakan 1/2 sdt royco
4. Sediakan 1/4 sdt garam
5. Ambil 1/2 sdt ragi instan
6. Ambil 1/4 sdt baking powder (pastikan msih aktif lebih bagus pke BPDA)
7. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng
8. Sediakan secukupnya air (±70 ml)
9. Siapkan Bahan Saus :
10. Sediakan 4 sdm saus sambal
11. Gunakan 80 ml air
12. Ambil secukupnya lada kaldu bubuk
13. Gunakan (bila suka asam bisa ditambahkan beberapa tetes cuka)

Resep Cakwe Goreng Enak, Gurih Dengan Saus Asli. Cakwe adalah makanan atau jajanan yang berasal dari Negri Cina/Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti Hantu yang digoreng. Mengapa dinamakan demikian karena asal usul dari makanan cakwe sarat akan nilai dan sejarah.

Langkah-langkah membuat Cakwe Goreng:

1. Kocok telur dalam baskom masukkan bahan kering aduk" tambahkan air sedikit demi sedikit dan minyak goreng uleni sampe kalis tidak lengket ditangan bila dirasa masih lengket ambil beberapa sendok tepung terigu
2. Setelah kalis taro adonan di baskom yg sudah diberi minyak goreng tipis diamkan selama 7-9 jam dalam kulkas tutup dengan plastik wrap
3. Adonan yg telah di diamkan dalam kulkas keluarkan dan biarkan suhu ruang, setelah itu baru digilas dgn rolling pin potong adonan memanjang dengan lebar 1 cm dan tumpuk kemudian ditekan pake belakang pisau agar merekat seperti difoto (lebih jelas'a liat diresep asli)
4. Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan, saat menggoreng adonan ditarik memanjang kedua ujung'a dan sedikit diplintir lakukan sampe semua adonan habis
5. Masak semua bahan saus sampe mendidih angkat dan siap dicocol pake cakwe
6. Lembut banget 😋
7. Saus'a masih ngebul bgt 😂🤣

Tidak sulit mencari kudapan asal negeri tirai bambu ini. Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan. Rasa kudapan ini mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang. Selain itu, pembuatannya pun sangat mudah dan simpel. Cakwe akan lebih lezat dimakan bersama saus asam, pedas, gurih, yang tentunya satu potong saja tidak cukup!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakwe goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!