Langkah Mudah untuk Membuat Cakwe goreng Anti Gagal

Austin Jennings   04/11/2020 17:58

Cakwe goreng
Cakwe goreng

Sedang mencari inspirasi resep cakwe goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

What do you eat with cakwe/you tiao/Chinese crullers? There are so many ways to enjoy cakwe/Chinese crullers. In Taiwan, a traditional breakfast is pretty much a combination of Chinese crullers and hot soy milk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakwe goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakwe goreng memakai 9 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakwe goreng:
  1. Sediakan 250 gr terigu
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Ambil 1/2 sdt gram
  4. Gunakan 1/2 sdm fermipan
  5. Sediakan 1/4 sdm baking powder
  6. Gunakan 1 sdt royco,atau penyedap lain bebas
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Gunakan 3-4 sdm minyak goreng(utk menguleni)
  9. Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng

Resep Cakwe Goreng Enak, Gurih Dengan Saus Asli. Cakwe adalah makanan atau jajanan yang berasal dari Negri Cina/Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti Hantu yang digoreng. Mengapa dinamakan demikian karena asal usul dari makanan cakwe sarat akan nilai dan sejarah.

Langkah-langkah menyiapkan Cakwe goreng:
  1. Siapkan baskom.kocok telur
  2. Tambahkan garam,royco,baking powder dan fermipan.aduk rata
  3. Masukkan terigu.uleni hingga rata
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit,uleni lagi
  5. Tambahkan minyak goreng,kemudian uleni lagi hingga benar2 kalis.
  6. Bulatkan adonan,tutup dgn plastik wrap,masukkan kedalam kulkas selama 7-9jam
  7. Keluarkan adonan,kempiskan,biarkan suhu ruangan terlebih dahulu
  8. Pipihkan adonan..bentuk persegi panjang
  9. Potong2 adonan sekitar 1cm,lalu tumpuk masibg2 2lapis
  10. Rekatkan adonan dgn sumpit,tekan
  11. Goreng adonan dgn cara ditarik masik2 ujung kemudian plintir sedikit ujungnya.lalu masukkan kedalam minyak
  12. Goreng dgn api kecil saja hingga keemasan…
  13. Cakwe siap dicocol dgn saus encer pedas manis ala ala abang cakwe🤗

Tidak sulit mencari kudapan asal negeri tirai bambu ini. Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan. Rasa kudapan ini mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang. Selain itu, pembuatannya pun sangat mudah dan simpel. Cakwe akan lebih lezat dimakan bersama saus asam, pedas, gurih, yang tentunya satu potong saja tidak cukup!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved