Bagaimana Menyiapkan Cakwe Goreng Anti Gagal

Alberta Romero   25/08/2020 09:17

Cakwe Goreng
Cakwe Goreng

Sedang mencari inspirasi resep cakwe goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

What do you eat with cakwe/you tiao/Chinese crullers? There are so many ways to enjoy cakwe/Chinese crullers. In Taiwan, a traditional breakfast is pretty much a combination of Chinese crullers and hot soy milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakwe goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakwe goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakwe Goreng memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakwe Goreng:
  1. Gunakan 200 gr tepung terigu /2gelas belimbing
  2. Gunakan 1 btr telur
  3. Sediakan 1 buah bawang putih halus
  4. Gunakan 1/2 sdm baking soda
  5. Ambil 1/2 sdt fermipan
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Ambil Bisa tambah masako (sy tidak)
  8. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  9. Sediakan Sekucupnya air
  10. Sediakan Bahan saos
  11. Siapkan 4 pcs Saos sambal sacet
  12. Siapkan 1/2 buah bawang putih cincang
  13. Siapkan 1/2 gelas air
  14. Siapkan 3 cengek haluskan
  15. Sediakan sedikit Garem
  16. Ambil sedikit Asam jawa

Resep Cakwe Goreng Enak, Gurih Dengan Saus Asli. Cakwe adalah makanan atau jajanan yang berasal dari Negri Cina/Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti Hantu yang digoreng. Mengapa dinamakan demikian karena asal usul dari makanan cakwe sarat akan nilai dan sejarah.

Cara membuat Cakwe Goreng:
  1. Campur tepung, telur, backing soda, fermipan, bawang putih halus sampai rata
  2. Masukan minyak, uleni sampai kalis
  3. Tutup dengan plastik/serbet
  4. Setelah mengembang giling /pipihkan dan bentuk panjang2 dan siap di goreng dan angkat
  5. Untuk saos tumis bawang putih yg sudah d haluskan, masukan cengek yg sudah d haluskan masukan air, masukan saos sambal dan secukupnya garam untuk rasa asin dan asam jawa biarkan asam merata, kalo tidak ada asam bisa pake perasan jeruk
  6. Saos sudah siap dan siap d hidangkan

Tidak sulit mencari kudapan asal negeri tirai bambu ini. Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan. Rasa kudapan ini mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang. Selain itu, pembuatannya pun sangat mudah dan simpel. Cakwe akan lebih lezat dimakan bersama saus asam, pedas, gurih, yang tentunya satu potong saja tidak cukup!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved