Sedang mencari inspirasi resep roti ubi goreng mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti ubi goreng mozarella yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ubi goreng mozarella, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti ubi goreng mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti ubi goreng mozarella yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Ubi Goreng Mozarella memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Ubi Goreng Mozarella:

1. Siapkan Bahan kulit :
2. Sediakan 300 gr terigu
3. Gunakan 190 gr susu cair
4. Siapkan 2 sdm gula pasir
5. Siapkan 1 1/2 sdt baking pawder
6. Siapkan 1 1/2 sdt ragi (fernipan)
7. Ambil 10 ml minyak kelapa
8. Gunakan Minyak untuk menggoreng
9. Ambil Bahan isi :
10. Sediakan 500 gr ubi, rebus
11. Ambil 75 gr mozarella, potong² / secukup nya
12. Siapkan 50 gr butter, potong² / secukup nya
13. Gunakan Taburan :
14. Sediakan 50 gr bubuk taro / bubuk ubi ungu
15. Ambil 20 gr gula halus

Cara membuat Roti Ubi Goreng Mozarella:

1. Campur semua bahan kulit, uleni, bulatkan.. tutup dgn kain bersih, istirahatkan selama 1 jm
2. Isian : haluskan ubi yg sudah di kukus, ambil 1 sdm isi dgn butter dan mozarella, bentuk lonjong².. sisihkan
3. Kempiskan bahan kulit yg sudah mengembang
4. Potong² menjadi beberapa bagian.. pipihkan, isi dgn bahan isian
5. Bentuk adonan menyerupai ubi.. tusuk² adonan ubi yg sudah d bentuk dgn sumpit/tusukan, garis², supaya benar² bentuk nya menyerupai ubi jalar
6. Lakukan seperti itu sampai adonan dan isian habis.. istirahatkan, tutup dgn kain sampai 30 menit..
7. Goreng dgn api kecil sampai warna nya kuning kecoklatan.. angkat
8. Bedaki roti goreng dgn bubuk taro / bubuk ubi ungu yg sudah d campuri dgn gula halus..
9. Roti ubi goreng mozarella siap tuk di nikmati.. 🤗😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti ubi goreng mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!