Anda sedang mencari ide resep bolu gulung kukus karakter yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus karakter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus karakter, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung kukus karakter yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung kukus karakter yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Kukus Karakter memakai 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Gulung Kukus Karakter:

1. Siapkan Bahan Motif
2. Ambil 2 sdm Tepung Terigu Protein Rendah
3. Ambil 1 sdm munjung Maizena
4. Gunakan 1 1/2 sdm Gula Pasir
5. Gunakan 1 butir telur
6. Siapkan 1 sdt SP
7. Gunakan 1 sdm Santan Instan
8. Ambil Peawarna Makanan
9. Gunakan Bahan Bolu
10. Sediakan 2 butir Telur
11. Gunakan 5 sdm Gula Pasir
12. Gunakan 1 sdt SP
13. Sediakan 25 ml Minyak
14. Ambil 40 ml Santan Instan
15. Siapkan 1/2 sdt Vanili
16. Gunakan 7 sdm Tepung Terigu Protein Rendah
17. Sediakan 1 sdm munjung Maizena
18. Sediakan 1/4 sdt Garam
19. Siapkan Filling
20. Siapkan Butter Cream
21. Ambil Keju

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Kukus Karakter:

1. Cetak kertas roti/kertas baking sesuai ukuran loyang (24x24). Buat 2 rangkap, 1 untuk gambar motif 1 untuk alas bolu. Gambar motif yang diinginkan pada salah satu kertas roti dengan spidol permanen. Seperti gambar dibaeah (ini contoh punya mba Yoshi, punya saya lupa di foto 😅).
2. Letakan kertas motif paling bawah lalu tambahkan kertas roti polos yang satunya pada loyang.
3. Kocok semua bahan motif hingga putih dan kental. Pisahkan adonan motif ke wadah2 kecil untuk diberi warna sesuai yg diinginkan. Setelah dapat warna yang diinginkan, masukan ke plastik segitiga / piping bag.
4. Panaskan dandang. Sambil menunggu dandang panas aplikasikan adonan motif tadi pada loyang. Utamakan gambar outline atau garis luar pada gambar, baru gambar dalamnya.
5. Kukus adonan batik selama 2 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan.
6. Kocok telur dan gula sampai mengembang, tambahkan sp, santan vanili, dan garam.
7. Masukan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, dan aduk lipat. Terakhir tambahkan minyak, aduk sampai rata. Tuang diatas adonan motif yang sudah dikukus tadi. Kukus selama 8 Menit.
8. Setelah matang, keluarkan adonan dari loyang tunggu agak hangat lepaskan kertas roti. Lalu balik bolu di atas kertas roti (jadi posisi gambar ada di bawah)
9. Oleskan butter cream keseluruh permukaan bolu dan taburkan keju di satu sisi bolu yg ingin digulung. Lalu gulung bolu perlahan.
10. Jangan langsung membuka kertas roti, masukan bolu yg sudah di gulung ke dalam kulkas supaya set.
11. Jika bolu sudah keliatan kokoh keluarkan dari kulkas, bolu bisa dipotong dan dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung kukus karakter yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!