Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur (Kukus), Sempurna

May Alvarado   11/07/2020 16:35

Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)
Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung putih telur (kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung putih telur (kukus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu gulung Kukus Putih telur Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja. Buka -buka tabloid lama nemu resep bolu gulung ini ,cuss kita coba buat mumpung semua bahan ada ,cuma modif dikit di motif kita buat lebih sederhana resep asli motif polkadot yang mesti dilubang -lubangi. Bismillah Punya stok putih telur sisa bebikinan roti dan bolen, mau dimasak ala resep Mama saya, khawatir orang rumah kurang suka, jadi cari resep olahan yang manis-manis saja deh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung putih telur (kukus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung putih telur (kukus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung putih telur (kukus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur (Kukus) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Putih Telur (Kukus):
  1. Ambil Bahan A:
  2. Siapkan 200 ml Putih telur (suhu ruang)
  3. Gunakan 50 Gr Gula pasir
  4. Gunakan 1 Sdt SP
  5. Sediakan 1/4 Sdt Vanili (jika pake pasta boleh skip ini)
  6. Siapkan Bahan B:
  7. Siapkan 70 Gr Tepung terigu (ayak)
  8. Sediakan Bahan C:
  9. Ambil 25 ml Santan Kental (sun kara)
  10. Gunakan 25 ml Minyak sayur (kualitas bgs)
  11. Sediakan Bahan lain:
  12. Ambil sesuai selera Pasta/pewarna (sy pakai pasta stoberi)
  13. Ambil Isian butter cream,selai dll

Bolu Gulung Putih Telur Kukus Source. Lihat juga resep Bolu Kukus Pelangi Putih Telur enak lainnya. Selanjutnya, cara ini sangat cocok buat kamu yang ingin membuat kue bolu kukus dengan rasa original. Langkah-langkah membuatnya juga tak terlalu sulit kok, kamu bisa mencoba cara membuat bolu gulung kukus yang dilansir dari selerasa di bawah ini, Bahan yang dibutuhkan.

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Putih Telur (Kukus):
  1. Nyalahkan kukusan beri kain pada penutupnya. Dalam wadah mixer dengn kecepatan tinggi bahan A sampai kaku, putih & berjejak (soft peak). Matikan mixer.
  2. Masukkan bahan B, aduk balik menggunakan spatula teknik aduk balik asal rata.
  3. Tambahkan bahan C, aduk balik asal rata, dan pastikan tidak ada bahan cair yg mengendap. Ambil sedikit adonan jika mau buat motif (2 sdm).
  4. Tambahkan pasta stroberi aduk rata (teknik aduk balik dgn spatula).Tetapi perlu di ingat jangan overmix ya. Adonan motif diberi pewarna (ungu) aduk rata masukan dalam piping bag, ikat mulutnya dan gunting sedikit ujungnya. Masukan adonan kedalam loyang (24 x24 cm). Beri motif asal sesuai selera (agar tdk terlalu polos).
  5. Pastikan kukusan sudah beruap penuh, atur api sedang. Hentak kan loyang perlahan (2-3 kali) lalu kukus hingga matang kurleb 20 menit (sy 15 menit saja).
  6. Setelah matang, angkat dan siapkan kertas roti untuk menggulung bolu nya.
  7. Bolu yg baru turun dari panci pengukus langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siapkan tadi, buka alas kertas roti nya, beri isian secukupnya. Jika isian butter cream tunggu hangat. Jika selai boleh oles panas panas dan lgsg gulung (sy selai stoberi).
  8. Tekuk sedikit tepi bagian yg akan digulung menggunakan kertas baking yg melapisinya. Lalu seperti gerakan mendorong/menggulingkan kedepan cakenya hingga menggulung dgn sempurna.
  9. Cakenya lembut bgt, no bau amis..karena pakai pasta stoberi. Cakenya lentur lembut..yummy!!😍❤❤❤

Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Tips: Dalam membuat bolu kukus gulung, sebaiknya tekstur adonan tidak terlalu kental dan padat, karenna bolu akan mudah pecah saat digulung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung putih telur (kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved