Resep Kue kering kacang hijau kupas, Enak

Rhoda Paul   24/10/2020 22:19

Kue kering kacang hijau kupas
Kue kering kacang hijau kupas

Sedang mencari ide resep kue kering kacang hijau kupas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering kacang hijau kupas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca juga: Cara Kupas Telur Rebus agar Tidak Rusak, Tips dari Chef. Bagi kamu yang ingin mengolah kacang hijau ala rumahan, Sous Chef Hotel Santika Cirebon Aguk Prasetiyo, memberikan tips mengupas kacang hijau dengan mudah dan cepat. Sebelum diolah, Aguk menyarankan untuk menjemur kacang hijau. "Dijemur dulu, dipastikan benar-benar kering.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering kacang hijau kupas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kering kacang hijau kupas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering kacang hijau kupas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kering kacang hijau kupas memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue kering kacang hijau kupas:
  1. Gunakan 110 gr kacang hijau kupas yg sudah di blender hakus
  2. Ambil 200 gr tepung kunci
  3. Siapkan 100 gr gula halus
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Ambil 200 gr margarin-mentega (mix perbandingan 50:50)
  6. Siapkan 27 gr susu bubuk
  7. Siapkan 1 sdt baking powder
  8. Gunakan 1 sdt vanila essen
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Ambil Olesan
  11. Gunakan 1 butir kuning telur
  12. Siapkan 1 sdm skm

Tips Dalam Membuat Kue BakPia Kering. Jika sulit untuk menemukan kacang hijau yang sudah di kupas, kita bisa menggunakan kacang hijau yang belum kupasan dengan mengupas sendiri di rumah. Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah - Kacang hijau ternyata bukan hanya sebagai makanan yang banyak mengandug protein, vitamin dan karbihidrat saja. Akan tetapi, kacang hijau dapat dibuat menjadi makanan yang enak dan renyah yaitu dengan cara dibuat menjadi kue kering kacang hijau. kue kacang hijau adalah kue terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan kacang hijau. #Recook resep dari Dapur ala mama Jasmine.

Cara menyiapkan Kue kering kacang hijau kupas:
  1. Sangrai kacang hijau yg sudah diblender. Dinginkan
  2. Kocok dg whisk telur, mentega-margarin,gula halus. Asal rata
  3. Masukkan garam, vanili essen, baking powder, susu. Aduk rata pakai spatula
  4. Masukkan kacang hijau ke adonan sambil diayak.
  5. Masukkan tepung kunci sambil di ayak. Masukkan bertahap,kira2 3 bagian. Sambil dilihat sampai bisa dicetak. Misal sebelum tepung habis adonan sudah bisa dicetak stop masukkan terigu.
  6. Bulatkan adonan. Pipihkan dengan rolling pin kira2 0.5-1 cm. Cetak
  7. Masukkan adonan ke oven yg sudah dipanaskan. Kira2 10 menit keluarkan. Oles dengan bahan olesan. Masukkan lagi ke oven sampai matang
  8. Tanda matang asal bawah kue sudah mulai kering sedikit kecoklatan. Klo dikeluarkan dia bisa mengeras kok

Weekend bikin kue kering kesukaan suami yang simple tapi rasanya enak. Kacang yang disangrai hanya sebagian yang saya kupas kulit arinya, sehingga kue kacangnya berwarna kecoklatan 😁. Masukkan gula pasir serta garam dan aduk merata. Resep Onde-onde Kacang Hijau Kupas - Onde-onde merupakan salah satu kue basah yang memiliki rasa enak, manis dengan tekstur yang cukup empuk. Onde-onde termasuk ke dalam jajanan tradisional Indonesia yang seringkali dijual di pasar tradisional.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kering kacang hijau kupas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved