Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Batik Anti Gagal

Joel Austin   24/09/2020 01:30

Bolu Gulung Kukus Batik
Bolu Gulung Kukus Batik

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus batik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus batik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus batik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung kukus batik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner Sahabat Recipers, Bolu Gulung Kukus. Video Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Batik ● Resep Masakan Selamat Datang Di Channel Kami "RESEP MASAKAN", kami adalah penyedia konten video yang lengkap. Manfaatkan resep bolu gulung kukus atau panggang apa saja sesuai selera, asal menggunakan Blue Band Master Cake Margarine sebagai salah satu bahan utamanya, maka jadipun Indonesian Batik Roll Cake nan anggun dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung kukus batik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Batik menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Kukus Batik:
  1. Gunakan Lapisan Motif :
  2. Sediakan 1 btr telur
  3. Sediakan 30 gr gula halus
  4. Gunakan 20 gr tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
  5. Gunakan 15 gr maizena
  6. Gunakan 1/2 sdt SP
  7. Siapkan 1 sdm susu (saya pakai minyak goreng)
  8. Ambil pewarna merah, coklat, biru, kuning (sesuai selera)
  9. Ambil Bahan Bolu Gulung:
  10. Gunakan 2 btr telur
  11. Ambil 60 gr gula
  12. Sediakan 1/2 sdt SP
  13. Sediakan 25 gr terigu protein sedang (me: segitiga biru)
  14. Siapkan 15 gr coklat bubuk (me: van houten)
  15. Gunakan 30 gr DCC (dark cooking chocolate) dilelehkan bersama minyak goreng dengan cara di tim
  16. Gunakan 40 ml susu cair
  17. Siapkan 15 ml minyak goreng
  18. Sediakan 1/4 sdt garam
  19. Ambil 1/2 sdt pasta coklat
  20. Sediakan selai strawberry untuk olesan (sesuai selera)

Keluarkan adonan, balikkan, kelupas kertas rotinya, balikkan lagi dan olesi dengan filling, kemudian gulung. Cara Membuat RollCake Bolu Gulung Batik. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu kukus karakter ini unik benget lho.

Cara membuat Bolu Gulung Kukus Batik:
  1. Lapisan motif : Kocok telur, gula halus, dan SP hingga kental berjejak, baru tambahkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak. Terakhir masukkan minyak campur hingga merata.
  2. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna motif yang kita inginkan dan masing-masing masukkan di piping bag. Sisihkan.
  3. Siapkan pola batik dialas loyang, kemudian taruh kertas roti di atasnya sebagai acuan membuat motif.
  4. Ngeblat motif atau mewarnai motif di dasar loyang dengan adonan berwarna di piping bag yang sudah digunting pada ujungnya sesuai dengan motifnya. Piping bag disini seolah-olah sebagai pensil warna. TIPS : saat memberi warna, ujung piping bag jangan sampai menyentuh kertas roti.
  5. Kukus lapisan motif di pengukus yang sudah mendidih airnya dan tutupnya dibungkus kain bersih agar uap air tidak menetes selama 2 menit dengan api sedang. Angkat.
  6. Adonan bolu gulung : Kocok telur, garam, gula, SP hingga mengembang, kental berjejak. tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, tambahkan susu cair, pasta coklat dan DCC yang sudah dilelehkan sebelumnya dengan minyak goreng. Aduk hingga semua tercampur merata.
  7. Tuang adonan bolu gulung secara merata diatas lapisan motif yang sudah dikukus. Ketuk-ketuk loyang agar udara di dasar keluar, kukus dengan pengukus yang sudah mendidih airnya dan tutupnya dibungkus kain bersih agar uap air tidak menetes selama 15 menit dengan api sedang. Angkat dan bolu keluarkan dari loyang.
  8. Kelupas kertas rotinya selagi panas dan ambil kertas roti bersih lainnya sebagai alas untuk menggulung dan balik hingga bolu yang bermotif ada di bawah.
  9. Olesi bolu dengan selai hingga merata dan perlahan gulung roti dengan menarik perlahan kertas rotinya dan padatkan, diamkan sesaat atau simpan dalam almari es krang lebih 15 menit agar bolu menggulung sempurna.
  10. Bolu gulung kukus batik siap dihidangkan.

Lezat dan lembut adalah kata yang cocok menggambarkan sajian ini. Betapa tidak, empuk dan gurihnya sajian membuat siapa saja Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Yaitu dengan cara dipanggang maupun dengan dikukus. Namun ada beberapa langkah yang berbeda yaitu ketika proses membuat batik diatas bolu. #BoluGulungBatik Cara membuat bolu gulung batik kukus hampir sama seperti membuat bolu gulung biasa perbedaannya hanya pada pemberian motif pada kue bolu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung kukus batik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved