Resep Sate Tempe Sambal Teri Andaliman Anti Gagal

Mario Ortiz   07/09/2020 16:08

Sate Tempe Sambal Teri Andaliman
Sate Tempe Sambal Teri Andaliman

Lagi mencari inspirasi resep sate tempe sambal teri andaliman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tempe sambal teri andaliman yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Doyan jajan kali ini mau bagi-bagi resep baru! Resep pertama yg ada di youtube. A Padang speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri (anchovy).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe sambal teri andaliman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate tempe sambal teri andaliman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate tempe sambal teri andaliman yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Tempe Sambal Teri Andaliman memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Tempe Sambal Teri Andaliman:
  1. Siapkan Bahan sate tempe
  2. Siapkan 200 gr tempe
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas
  4. Sediakan 100 ml air
  5. Siapkan secukupnya Garam, kecap dan gula
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Sediakan 4 butir bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 10 buah cabe rawit
  10. Siapkan 10 buah cabe keriting
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Sediakan Bahan membuat sambal
  13. Gunakan 50 gr teri medan
  14. Sediakan 1/2 sdm andaliman
  15. Gunakan 10 buah cabe rawit
  16. Sediakan 7 buah cabe keriting
  17. Sediakan 4 buah bawang merah
  18. Gunakan 2 siung bawang putih
  19. Ambil 1 butir kemiri
  20. Gunakan secukupnya Garam

Resep ini juga dari adikku, selamat mencoba. Ada berbagai variasi Sambal Tempe, ada yang tempenya mentah dan ada yang digoreng dulu. Sajikan bersama lalapan dan sambal andaliman. Sambal andaliman is common to be enjoyed by Batak ethnic group especially the North Tapanuli sub-ethnic groups.

Langkah-langkah membuat Sate Tempe Sambal Teri Andaliman:
  1. Siapkan bahan sate. Potong tempe bentuk dadu.
  2. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas. Aduk rata
  3. Masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kecap.
  4. Biarkan air mengering dan bumbu meresap. Biarkan hangat dan tusuk menggunakan tusuk sate. Panggang hingga harum. Saya panggang pakai teflon.
  5. Siapkan bahan sambal. Goreng bumbu kecuali andaliman sampai matang. Angkat lalu haluskan menggunakan cobek.
  6. Goreng teri sampai matang. Masukkan ke dalam bumbu yang sudah di haluskan. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
  7. Sajikan dengan tambahan timun dan sayuran sesuai selera.

Since late dad was from South Tapanuli Two version of sambal andaliman recipe can be made, raw and stir-fry. If you have fresh andaliman, I suggest to make the raw version as the fresh. TEMPE GEPREK SAMBAL ANDALIMAN🌶 (satu-satunya di youtube!!) AYAM BAKAR DENGAN SAMBAL ANDALIMAN Подробнее. Panggang sate tempe, untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat pastikan memanggang tempe di atas arang. Haluskan sambal, panaskan minyak yang digunakan untuk menggoreng teri, tumis hingga sambal matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Tempe Sambal Teri Andaliman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved