Lagi mencari ide resep lumpia isi ubi (sweet potato spring roll) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi ubi (sweet potato spring roll) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Fold the side along the length of the filling over the filling, tuck in both ends, and roll neatly. Do not overcrowd pan during frying. Remove from oil and drain on paper towels.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi ubi (sweet potato spring roll), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia isi ubi (sweet potato spring roll) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia isi ubi (sweet potato spring roll) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia isi ubi (sweet potato spring roll) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia isi ubi (sweet potato spring roll):

1. Sediakan ubi manis
2. Sediakan kental manis putih
3. Gunakan keju (terserah cheddar/quickmelts/mozarella)
4. Sediakan kulit pangsit (saya pakai merk springhome TYJ)
5. Siapkan air (untuk merekatkan kulit)
6. Ambil Minyak goreng

Place the rolls on a silpat lined baking sheet (or grease the metal baking sheet). Brush the rolls lightly with oil and then place in the oven. Yes if you use egg roll wraps they are egg rolls; use lumpia wrappers you can even buy them now in local markets just ask! They are much better and less doughy in my opinion.

Cara membuat Lumpia isi ubi (sweet potato spring roll):

1. Kukus atau rebus ubi, kemudian haluskan menggunakan garpu selagi hangat.
2. Campurkan kental manis, lalu aduk hingga rata. Jika dirasa kurang manis/legit, bisa ditambah brown sugar sesuai selera.
3. Potong keju bentuk memanjang atau sesuai selera. Jika ingin diparut lalu dicampur ke adonan juga boleh. Saya lebih suka utuh agar rasa asli masing-masing bahan terasa/tidak terlalu bercampur.
4. Tata sedikit adonan ubi di atas kulit pangsit, taruh keju di atasnya, lalu gulung. Pastikan tidak ada yang lubang/bocor sampingnya. Jika kulit terlalu tipis, lebih baik didobel 2 agar tidak bocor, dan hasilnya juga bisa lebih crispy.
5. Jika ingin varian lain, boleh juga keju diganti serutan coklat batang, meses, atau selai coklat.
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Lalu goreng lumpia hingga kecoklatan. Nikmati selagi hangat. Silahkan mencoba 😊

Also I am more used to the lumpia with cabbage carrots onions garlic and etc. with the potatoes. Get this recipe for Lumpiang Sariwa. A kind of Filipino Spring Rolls that is filled with various vegetables, sweet potato, shrimps, and meat. Wrapped in a crepe-like wrapper and covered with a special sweet-savory sauce. Lumpiang Sariwa is another variety of Filipino spring rolls.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia isi ubi (sweet potato spring roll) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!