Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus motif yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus motif yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini, aku akan bagikan resep membuat bolu gulung kukus polkadot enak lembut gak eneg sama sekali lhoo. Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner Sahabat Recipers, Bolu Gulung Kukus. Lihat ide lainnya tentang Makanan, Resep, dan Resep kue.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus motif, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung kukus motif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung kukus motif yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Kukus Motif menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif:
Ambil 👉Bahan motif:
Siapkan 1 butir telur
Sediakan 20 g tepung terigu protein rendah
Gunakan 15 g tepung maizena
Gunakan 30 g gula pasir
Gunakan 1 sdt SP/ovalet
Sediakan 1 sdm Santan
Siapkan Pewarna makanan Merah tua, ungu, Coklat tua, kuning
Ambil 👉Adonan Bulu Kukus:
Siapkan 2 butir telur
Gunakan 100 g gula pasir
Sediakan 1 sdt SP/ovalet
Gunakan 25 ml minyak sayur(me mentega cair)
Sediakan 70 g tepung terigu protein rendah
Sediakan 15 g tepung maizena
Gunakan 40 ml susu
Gunakan 1/2 sdt garam
Ambil 👉Bahan isi:
Ambil Secukupnya Butter Cream
Ambil Secukupnya selai Strawberry
Buka gulungan bolu, olesi permukaan dalamnya dengan via hingga rata, taburi dengan koktil buah. Resep Bolu Gulung - Bolu Gulung adalah salah satu jenis kue yang pembuatannya dengan cara dipanggang. Namun kini muncul kreasi baru dari bolu yaitu Resep Bolu Gulung Kukus. Olahan kue bolu ini terkesan seperti sajian wajib bagi keluarga Indonesia.
Cara membuat Bolu Gulung Kukus Motif:
Sebaiknya Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 18x18 cm. Letakkan kertas yang sudah bermotif ke dalam loyang kemudian timpa lagi dengan kertas baking yang kosong supaya tinta pena untuk menggambar tidak mengenai bolu nantinya.namun saya kali ni tidak membuat motifnya terlebih dahulu tapi langsung saya gambar.
Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat..
Bagi menjadi: 1 sdm untuk warna Coklat kehitaman (sebagai garis utama motif), 1 sdm untuk warna putih dasar (sebagai tulang daun bagian dalam), 1 sdm untuk warna ungu(utk daun) merah utk dizikzak. Dan 1 Sdm campuran warna merah tua dan kuning.
Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil.. gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi setiap karakter,karena saya langsung gambar dalam loyang. pewarna coklat saya buat batang dan daun utk setiap garis liarnya. Lalu utk tulangnya saya pakai putih, dan bidang daun saya pakai ungu.terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan kukusan.
Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan susu cair, garam mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan mentega cair aduk balik dengan spatula hingga rata.
Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 2 menit gunakan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan lalu timpa dengan adonan bolu. Karena menggunakan loyang 18x18 maka saya sisakan sepertiga adonan bolunya supaya tidak terlalu tebal. Karena saya tidak memiliki dandang yg besar jadi inisiatif pakai wajan besar lalu beri air letakkan saringan lalu letakkan loyang tutup
Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set. Dan bulu gulung kukus siap disajikan.
Bolu gulung pandan kukus.irit bahan, lembut dan enak. Membuat bolu gulung dengan motif super cantik. hasilnya empuk dan sangat enak. cobain yukkkkk. FYI, Mauli adalah brand yang dikembangkan oleh Khansa Pastry. Berawal dari kue basah, seperti risol mayo, lemper, dadar gulung hingga kue ulang tahun, Khansa Pastry sampai pada pengembangan kue bolu batik gulung.. Bolu atau kue bolu (dari bahasa Portugis: bolo; bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan Kue bolu yang digulung dan berisi krim mentega atau selai disebut bolu gulung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus Motif yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!