Bagaimana Membuat Semur Bihun Udang Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Harriett Colon   21/09/2020 21:25

Semur Bihun Udang Sayur
Semur Bihun Udang Sayur

Sedang mencari ide resep semur bihun udang sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bihun udang sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bihun udang sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur bihun udang sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kalo di Thailand namanya Goong Ob Woon Sen guys, kalian bisa ikutin resep dari Google dan coba masak di rumah pasti seru makan bareng keluarga 😊. Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur bihun udang sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Bihun Udang Sayur menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Bihun Udang Sayur:
  1. Ambil 200 gr bihun jagung
  2. Ambil 1 ons udang kupas (bersihkan dari kotoran yang ada dipunggunnya)
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Siapkan 25 buah buncis
  5. Siapkan 1/2 sdt lada butir
  6. Ambil 1/4 butir pala
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 1/2 butir bawang bombay (rajang)
  10. Siapkan 1 sdt penyedap (me: totole)
  11. Sediakan 1-1,5 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  13. Sediakan 4 sdm kecap manis (me: bango)
  14. Gunakan 200 ml air matang
  15. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  16. Gunakan Bawang goreng secukupnya (taburan)

Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Untuk bahan-bahan yang digunakan dalam membuat sajian bihun goreng juga sangat mudah ditemukan, sehingga anda dapat memasaknya kapanpun. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang Bersihkan udang, petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. (Jangan dibiarkan terendam dalam air nanti. Hasil pencarian untuk sayur bening oyong soun.

Langkah-langkah membuat Semur Bihun Udang Sayur:
  1. Potong wortel dan buncis sekitar 1 cm kemudian kukus setengah matang (sayur yang dikukus cenderung memiliki rasa manis alami dan warnanya menarik)
  2. Rendam mi bihun dalam air matang (me: air panas) hingga lunak. Setelah lunak angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan lada, pala, bawang merah dan bawang putih.
  4. Tumis bumbu halus +bawang bombay hingga tanak, masukkan udang masak hingga berubah warna. Jika sudah masukkan 200 ml air masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap manis kemudian koreksi rasa (penambahan garam bertahap khawatir nantinya terlalu asin). Jika sudah, masukkan mi bihun dan sayur kukus. Aduk rata
  6. Angkat, sajikan dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.

Lihat juga resep Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli) enak lainnya! Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya. Semur Kentang Tahu Balado Udang Bubur Candil Warna Warni. Hmmm Bihun Goreng Udang bisa jadi pilihan yang tepat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bihun udang sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved