Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Lukis Motif Kartun, Menggugah Selera
Minerva Watson 04/12/2020 04:08
Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus lukis motif kartun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus lukis motif kartun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus lukis motif kartun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung kukus lukis motif kartun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung kukus lukis motif kartun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Kukus Lukis Motif Kartun menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus Lukis Motif Kartun:
Ambil 💖 Bahan motif
Gunakan 20 gr tepung protein rendah
Siapkan 15 gr maizena
Sediakan 30 gr gula pasir
Ambil 1 butir telur
Gunakan 1 sdt SP
Gunakan 1 sdm santan
Siapkan Pewarna makanan (.putih, hitam, coklat, kuning tua &muda)
Gunakan 💖 Bahan bolu
Gunakan 2 butir kuning telur
Sediakan 1 butir telur utuh
Sediakan 100 gr gula
Ambil 1 sdt SP
Ambil 25 ml minyak sayur
Siapkan 40 ml santan
Sediakan 1/2 sdt vanili
Ambil 70 gr tepung protein rendah
Gunakan 15 gr maizena
Sediakan 1/2 sdt garam
Siapkan 💖 isian
Gunakan Butter cream
Ambil Meses
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Kukus Lukis Motif Kartun:
Siapkan n gambar motif di atas kertas baking sesuai dengan ukuran loyang 18 x 18 cm, letakkan kertas yang bermotif ke dalam loyang, lalu timpah dengan kertas yang kosong, tujuannya supaya bolu tidak kena tinta saat menggambar.
Campur semua bahan motif ke dalam wadah besar n mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih n mengental.
Bagi bahan menjadi 5 bagian. Ambil 3 sdm adonan beri warna coklat untuk badannya, 1 sdm adonan beri warna hitam untuk garis tepi, mata n hidung, 1 sdm adonan beri warna kuning tua untuk corn nya, 1 sdm adonan beri warna kuning muda u ice cream, 4 sdm warna putih u warna dasar (kelupaan foto 😀)
Gunting ujung piping bag sebesar mata spidol, gambar motif dengan adonan, mulai dengan garis tepi karakter, lalu bagian inti dari masing2 karakter n terakhir bagian background hingga menutupi bagian dasar loyang, sisihkan sebentar. Panaskan kukusan.
Bahan bolu… campurkan telur, gula n SP di mangkok n mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak, lalu turunkan kecepatan mixer, maukkan minyak sayur, vanila n santan, aduk sebentar supaya rata, lalu tambahkan tepung terigu, maizena n garam, aduk balik dengan spatula hingga rata.
Kukus adonan motif selama 2 menit dengan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit, angkat bolu dari kukusan n timpal dengan bahan bolu, karena pakai loyang 18x 18, jadi adonan bolu cukup 1/2 saja supaya tidak terlalu tebal.
Kukus adonan selama 10 menit, setelah matang keluarkan dari loyang. Balik bolu dengan mengunakan loyang lebih lebar. Bagian motif di bawah. Lepaskan baking kertas. Tunggu bolu hangat beri butter cream n meses.
Gulung pelan2 sambil di rapatkan, biarkan tetap dalam gulungan kertas n simpan dalam kulkas supaya set.
Untuk adonan sisa bikin motif suka2. Ulangi langkah2 di atas. Langkahnya tidak saya foto 😊
Setelah bolu sdh set, di potong n sajikan 😊😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus Lukis Motif Kartun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!