Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif Kupu, Enak
Jeremiah Graham 13/07/2020 19:42
Sedang mencari ide resep bolu gulung kukus motif kupu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus motif kupu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus motif kupu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung kukus motif kupu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di video kali ini, aku akan bagikan resep membuat bolu gulung kukus polkadot enak lembut gak eneg sama sekali lhoo. Contact BOLU KUKUS MEKAR Lunglung on Messenger. Motif bolu gulung mini bisa disesuaikan keinginan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung kukus motif kupu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Kukus Motif Kupu menggunakan 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus Motif Kupu:
Ambil Bahan bolu motif:
Ambil 20 gr tepung terigu protein rendah
Siapkan 15 gr tepung maizena
Sediakan 1 butir telur
Gunakan 30 gr gula pasir
Ambil 1 sdt SP/TBM
Ambil 1 sdm santan kara
Ambil Secukupnya pewarna makanan merah tua, ungu, hijau dan kuning
Siapkan Bahan bolu polos:
Ambil 2 butir telur
Sediakan 100 gr gula pasir
Ambil 1 sdt SP/TBM
Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
Ambil 40 ml santan/susu cair
Ambil 25 ml minyak goreng
Siapkan 70 gr tepung terigu protein rendah
Ambil 15 gr tepung maizena
Ambil 1/4 sdt garam
Siapkan Isian:
Siapkan Secukupnya whipped cream/butter cream
Gunakan Secukupnya keju cheddar parut
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Resep bolu gulung panggang camilan sore hari yang dapat Anda buat disaat akhir pekan. Lihat ide lainnya tentang Makanan, Resep, dan Resep kue. Indonesian Food, Indonesian Recipes, Fun Desserts, Awesome Desserts, Recipe Steps, Dinner Rolls, Cupcake Cakes.
Cara menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif Kupu:
Pertama siapkan gambar motifnya, ukuran kertas sesuaikan dgn ukuran loyang. 1 resep ini utk loyang 24X24 cm, krn sy ga ada kukusan besar jadi sy pakai loyang 18X18 cm dan jadi 2 loyang. Utk motif sesuai selera. Saya menggambar motif kupu dan bunga. Kemudian letakkan kertas motif dalam loyang dan timpa dengan baking paper, sisihkan.
Adonan motif: campur jadi satu semua bahan motif, kecuali pewarna. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan pucat.
Bagi adonan motif sesuai warna yg diinginkan. Utk pink: 3 sdm adonan + 3-4 tetes warna merah tua, aduk rata. Ungu: 3 sdm adonan + 3-4 tetes warna ungu. Hijau: 1 sdm adonan + 2-3 tetes warna hijau. Kuning: 1 sdm adonan + 2-3 tetes warna kuning. Dan sisanya biarkan putih.
Masukkan masing-masing warna ke dalam piping bag. Kemudian gunting ujung piping bag kecil saja, kira-kira sebesar ujung tinta tulis. Note: warna putihnya ga ke foto.
Motif: pertama buat garis luar (out line) setiap gambar dgn adonan putih sampai selesai. Kemudian beri warna setiap gambar sesuai warna yg diinginkan. Terakhir beri dasaran (background) gambar dengan warna merah muda dan ungu sampai menutupi seluruh permukaan yg tidak ada gambarnya.
Kukus adonan motif selama 2-3 menit dalam kukusan yg sudah beruap banyak dengan api sedang dan tutup kukusan dialasi serbet bersih. Setelah 2-3 menit, keluarkan loyang.
Sambil menunggu adonan motif dikukus, selanjutnya membuat adonan bolu. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, emulsifier (saya SP), vanili bubuk sampai kental dan pucat.
Turunkan mixer di kecepatan rendah, masukkan minyak goreng, kmdn susu cair/santan, mixer sebentar asal rata, matikan mixer. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam sambil diayak, aduk balik perlahan sampai rata
Tuang setengah adonan bolu diatas adonan motif, ratakan, kemudian hentakkan pelan beberapa kali. Note: setengah adonan lagi gunakan loyang yg lain dan buat motif sesuai selera.
Kukus selama 8-10 menit dgn api sedang. Matang, angkat, sisir pinggir bolu dgn pisau/spatula, keluarkan dr cetakan taruh di rak pendingin, kelupas perlahan baking paper.
Taruh baking paper diatas motif, beri alas loyang, kmdn balikkan. Jadi sebelum digulung, motif dibawah. Jika menggunakan butter cream/whipped cream, tunggu dingin, baru oles dan tabur keju cheddar parut. Jika menggunakan selai, bisa langsung diisi selai. Gulung perlahan bolgul sambil dipadatkan dgn bantuan baking paper. Diamkan 1-2 jam dalam kulkas sampai kokoh.
Setelah gulungan kokoh, buka baking paper. Potong-potong bolu dan sajikan. Simpan bolu dalam kulkas supaya whipped cream tidak leleh.
Kamu bisa membuat bolu gulung kukus unicorn. Teksturnya super lembut dengan isian yang creamy dan manis. Oles krim mentega, lalu gulung. youtube.com/giyans. Resep bolu kukus mekar merona motif semangka — Kue bolu motif semangka Merupakan kue basah modern yang terbuat dari tepung terigu Cara membuat Bolu gulung batik, dibuat dari adonan bolu kukus yang dengan varian rasa sesuai selera. Bolu gulung sederhana ini cocok digunakan … Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus Motif Kupu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!