Bagaimana Menyiapkan Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme) yang Enak Banget

Herman Reeves   24/11/2020 01:42

Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme)
Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme)

Sedang mencari ide resep sayur batang talas/jangan lompong (fiber creme) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur batang talas/jangan lompong (fiber creme) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme) batang talas/lompong muda, teri nasi, cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, bubuk ketumbar, pink salt Elfanita Oktaviandini. Sayur Lompong / Batang Talas Fiber Creme. Tukang sayur hari ini bawa sayur lompong.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur batang talas/jangan lompong (fiber creme), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur batang talas/jangan lompong (fiber creme) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur batang talas/jangan lompong (fiber creme) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme):
  1. Sediakan secukupnya batang talas/lompong muda
  2. Siapkan secukupnya teri nasi
  3. Gunakan Bumbu
  4. Ambil 5 buah cabe hijau besar
  5. Gunakan 5 butir bawang merah
  6. Sediakan 3 butir bawang putih
  7. Siapkan 3 buah kemiri
  8. Ambil 1/2 sdt bubuk ketumbar
  9. Gunakan secukupnya pink salt
  10. Ambil secukupnya lada
  11. Gunakan secukupnya air
  12. Gunakan 2 sdm sunflower oil
  13. Gunakan 1 batang sereh muda
  14. Sediakan 1 lembar daun salam
  15. Ambil 1 ruas lengkuas
  16. Ambil secukupnya kaldu ayam kampung/jamur/sayuran non MSG
  17. Siapkan 1/4 buah gula merah
  18. Siapkan 2 sdm penuh fiber creme

Namun, kamu perlu memperhatikan cara membersihkan batang talasnya agar tak terasa gatal ketika dimakan. Sayur Lompong / Batang Talas Fiber Creme Tukang sayur hari ini bawa sayur lompong. Dulu dulu saya males masak sayur ini soalnya suami saya agak picky soal sayur apalagi sayur ekstrem kaya gini. Menurut dia sayur selain sayur sop , bayam , dan kangkung itu sayur ekstrem 😁 btw , lompong ini banyak manfaatnya, mom.

Langkah-langkah membuat Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme):
  1. Siapkan bahan, kupas dan potong batang talas sepanjang 1 cm, campurkan garam kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan, potong cabe sesuai selera, ulek kasar bawang duo, kemiri, bubuk ketumbar dan gula merah
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek sampai harum, masukan teri nasi aduk sebentar baru masukan cabe beserta lengkuas, salam dan sereh
  3. Tuang air secukupnya aduk sebentar tuang lada dan pink salt, diamkan sampai mendidih
  4. Terakhir masukan lompong dan fiber creme, aduk2 sampai merata sambil tuang bubuk kaldu, cek rasa, diamkan sampai mendidih. Enak rasanya krenyes2. 🤤🤤

Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya, bisa dimasak gulai atau resep sederhana tanpa santan seperti halnya dalam variasi resep praktis berikut ini. Talas atau biasa yang di sebut dengan lompong ternyata bisa diolah menjadi masakan yang mempunyai rasa delicious. Talas yang mungkin hanya ada di perdesaan sekarang ini menjadi sayur pelengkap meja makan. Cara membuat yang mudah, tak ada salahnya jika sobat mencobanya dirumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur batang talas/jangan lompong (fiber creme) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved