Resep Kue Garpu (Empuk, Renyah & Gurih), Lezat

Maggie George   05/10/2020 13:18

Kue Garpu (Empuk, Renyah & Gurih)
Kue Garpu (Empuk, Renyah & Gurih)

Anda sedang mencari inspirasi resep kue garpu (empuk, renyah & gurih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu (empuk, renyah & gurih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum sobat-sobatku, pernah dengar kue garpu? Kue legendaris yang biasa dibuat mama kita waktu kita kecil. Kalau nggak suka tekstur kuenya keras.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu (empuk, renyah & gurih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue garpu (empuk, renyah & gurih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue garpu (empuk, renyah & gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Garpu (Empuk, Renyah & Gurih) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Garpu (Empuk, Renyah & Gurih):
  1. Ambil 300 gram tepung terigu (aku pake tepung terigu serbaguna)
  2. Ambil 5 sdm tepung kanji
  3. Siapkan 1 butir telur uk.kecil
  4. Gunakan 100 gram margarin, lelehkan
  5. Ambil 1 sdm daun seledri yg sudah diiris halus
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Ambil Secukupnya garam halus
  8. Gunakan Secukupnya air bersih
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  10. Siapkan Bumbu uleg:
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 butir bawang merah
  13. Siapkan 1 cm kencur

Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Sajikan dengan kopi atau teh hangat. Kue ini disebut kue garpu karena cara membuatnya memang dicetak menggunakan garpu. Tapi kue kering ini juga punya beberapa nama lain sepe.

Cara menyiapkan Kue Garpu (Empuk, Renyah & Gurih):
  1. Dalam wadah: masukkan tepung terigu + tepung kanji + telur + margarin leleh + daun seledri + bumbu uleg + kaldu bubuk + secukupnya garam halus. Aduk rata & tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis & bisa dibentuk..
  2. Siapkan garpu bersih, ambil secubit adonan, pipihkan & tempelkan pada punggung garpu kemudian tekan-tekan & gulung perlahan. Lakukan seperti itu hingga adonan habis.
  3. Kemudian goreng dalam minyak panas (dengan api sedang cenderung kecil), sambil sesekali diaduk agar matang merata. Angkat & tiriskan.
  4. Siap disajikan. Enak, empuk & renyah 😋..

Ada kue nastar, kue semprit, kue bolu, kue tart, kue brownies, kue stik, kue garpu dan lain sebagainya. Terutama pada saat hari raya, maka kue- kue tersebut akan sangat laris manis di pasaran sehingga bisa menjadi sebuah alternatif bisnis yang menjanjikan. Resep Kue Garpu Sederhana Spesial Renyah Garing Kriuk Asli Enak. Ide dan inspirasi membuat kue kering tanpa cetakan untuk koleksi kue lebaran Hari Raya Idul Fitri salah satunya kue garpu ini, makanya disebut kue garpu memang kue ini dibuat dengan menggunakan cetakan garpu. Kue Garpu - Resep Cara Membuat Kue Kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue garpu (empuk, renyah & gurih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved