Resep Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed), Bisa Manjain Lidah

Virgie Thomas   07/09/2020 07:54

Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed)
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed)

Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung kukus motif (animal printed) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus motif (animal printed) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung kukus motif (animal printed) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung kukus motif (animal printed) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat. Di video kali ini, aku akan bagikan resep membuat bolu gulung kukus polkadot enak lembut gak eneg sama sekali lhoo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus motif (animal printed), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung kukus motif (animal printed) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung kukus motif (animal printed) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed):
  1. Gunakan Bahan Adonan Motif :
  2. Gunakan 20 gram tepung protein rendah
  3. Ambil 15 gram tepung maizena
  4. Siapkan 30 gram gula pasir
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Ambil 1 sdt emulsifier
  7. Sediakan 1 sdm santan instan
  8. Gunakan Pewarna makanan (sesuai motif yang akan dibuat)
  9. Siapkan Bahan Cake :
  10. Ambil 2 butir telur
  11. Gunakan 100 gram gula pasir
  12. Sediakan 1 sdt emulsifier
  13. Sediakan 25 ml minyak sayur
  14. Ambil 40 ml santan instan
  15. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  16. Gunakan 70 gram tepung terigu protein rendah
  17. Gunakan 15 gram tepung maizena
  18. Sediakan 1/4 sdt garam
  19. Gunakan Bahan Isian :
  20. Gunakan Buttercream
  21. Siapkan Keju parut

Resep Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur. Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Kasus Bolu Gulung Pelangi ini sebenarnya hampir mirip dengan cara membuat Rainbow Cake ( Kue Pelangi ). yaitu sama-sama bermain warna dalam Bolu Gulung Pelangi ini cocok sekali disajikan sebagai sarapan pagi, camilan keluarga ataupun kudapan di acara-acara special anda seperti kumpul. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.

Cara membuat Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed):
  1. Adonan Motif : Campurkan semua bahan ke dalam wadah. Kemudian mixer dengan speed tinggi hingga adonan kental berjejak. Matikan mixer. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri warna sesuai dengan karakter yang akan dibuat. Masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan.
  2. Adonan Cake : Dalam wadah campurkan telur, gula pasir, emulsifier dan vanili. Mixer dengan speed tinggi hingga adonan putih dan kental berjejak.
  3. Turunkan speed mixer, kemudian masukkan santan instan dan minyak goreng. Aduk rata, matikan mixer. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam. Aduk balik dengan spatula hingga rata, sisihkan.
  4. Siapkan motif yang sudah digambar sebelumnya di kertas. Kemudian masukkan kertas motif ke dasar loyang (saya pake loyang ukuran 18cm). Timpa kertas motif dengan baking paper.
  5. Gambar pola dengan adonan motif (gambar dulu garis luarnya). Kemudian blok pola dengan warna lainnya. Lakukan hingga gambar tertutup pola adonan. Kukus selama 2-3 menit.
  6. Tuang adonan cake diatas adonan motif yang sudah matang, ratakan (hentakkan agar tidak ada gelembung udara pada adonan). Kukus adonan selama 8-10 menit. Lepaskan kue dari loyang, kemudian kelupas kertas motifnya.
  7. Tunggu hingga hangat, kemudian oles dengan buttercream dan beri taburan keju. Gulung sambil sedikit dipadatkan. (Gulungan pertama saya retak 😔)
  8. Karena masih ada adonan motif dan cake, saya buat lagi pola. Kemudian gambar garis outline, lalu blok dengan warna lainnya. Kukus adonan motif 2-3 menit.
  9. Setelah adonan motif matang, beri atasnya dengan adonan cake, ratakan. Kukus selama 8-10 menit.
  10. Lepaskan kue dari loyang, kemudian kelupas kertas motifnya. Tunggu hingga hangat, kemudian oles dengan buttercream dan beri taburan keju.
  11. Gulung sambil sedikit dipadatkan. (Gulungan kedua akhirnya berhasil 😍)
  12. Simpan sebentar di dalam kulkas hingga set. Bolu siap dipotong dan disajikan.

The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Roti bolu gulung kukus cocok disuguhkan dengan secangkir minuman hangat. Jenis roti bolu juga bisa dijadikan sebagai sarapan pagi karena mampu membuat perut terasa kenyang. Roti gulung kini sudah banyak dijumpai di berbagai toko bakery, toko kue bahkan dipasar tradisional. Cara Membuat Bolu Gulung Kukus: Sebelum terburu membuat adonan, silahkan olesi terlebih dahulu loyang dengan menggunakan minyak goreng secara merata sampai semua loyang terlumuri dnegan minyak goreng secara merata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung kukus motif (animal printed) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved