Lagi mencari inspirasi resep kue garpu renyah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu renyah gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue garpu memiliki cita rasa yang manis gurih khas. Rasa tersebut semakin nikmat dengan adanya tekstur renyah ketika kita mengigitnya di mulut. Akan semakin sedap lagi apabila kita nikmati bersama dengan secangkir kopi atau teh bersama keluarga tercinta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu renyah gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue garpu renyah gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue garpu renyah gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue garpu renyah gurih menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue garpu renyah gurih:

1. Gunakan 300 gr tepung terigu
2. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
3. Gunakan 1 butir telur ayam
4. Sediakan 3 sdm margarin
5. Gunakan Daun seledri (secukupnya)
6. Gunakan Garam (secukupnya)
7. Ambil Kaldu jamur (secukupnya)
8. Gunakan Air (secukupnya)

Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai. Ingin mencoba membuat kue garpu sendiri di rumah? Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah?

Langkah-langkah menyiapkan Kue garpu renyah gurih:

1. Campur semua bahan, kecuali air, beri air sedikit sedikit. Cek rasa.
2. Uleni hingga kalis setelah kalisbl, siapkan garpu ambil adonan sedikit lalu taruh di belakang garpu tarik kebawah. Ulangi hingga adonan habis
3. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan taruh ditoples

Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Sajikan dengan kopi atau teh hangat semakin nikmat! Kue garpu siap disajikan hangat-hangat atau dingin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue garpu renyah gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!