Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Wortel - Carrot Cake, Menggugah Selera
Violet Davis 04/10/2020 10:51
Lagi mencari ide resep bolu wortel - carrot cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu wortel - carrot cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu wortel - carrot cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu wortel - carrot cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahasa Indonesia: Bolu wortel atau Carrot cake adalah kue yang sangat enak dan mudah membuatnya. Disini kami akan menunjukan anda bagaimana cara memasak bolu wortel yang sehat enak dan bergizi. Resep bolu wortel kami telah terbukti enak ( silahkan lihat diakhir video untuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu wortel - carrot cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Wortel - Carrot Cake menggunakan 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Wortel - Carrot Cake:
Ambil Bahan Kering:
Siapkan 170 gr tepung terigu (segitiga biru) diayak
Sediakan 2 sdt baking powder
Siapkan 1 sdt baking soda (soda kue)
Gunakan 1/2 sdt garam
Gunakan 1 sdt bumbu spekoek (koepoe koepoe)
Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
Siapkan Bahan Basah:
Siapkan 3 butir telur
Siapkan 120 ml minyak canola/minyak sayur
Siapkan 150 gr gula aren bubuk
Gunakan 50 gr gula pasir
Gunakan 1 sdt vanili (bubuk/cair)
Sediakan 120 gr plain greek yoghurt
Ambil 200 gr wortel parut kasar (pakai parutan keju)
Gunakan Bahan Cream Cheese (opsional):
Siapkan 120 gr cream cheese batang (diamkan disuhu ruang)
Ambil 60 gr unsalted butter (diamkan disuhu ruang)
Ambil 70 gr gula halus
Sediakan 1 sdt vanili (bubuk/cair)
Snijd de carrotcake als hij helemaal is afgekoeld horizontaal doormidden. Aromanya harum hingga sampai ke luar rumah. Sama sekali tidak ada rasa wortel di dalamnya, saya dan Tedy sambil masing-masing mengunyah sepotong kue Tips, gunakan marzipan carrot atau wortel impor yang berwarna jingga cerah supaya cake terlihat menarik. Eetbare Fondant wortelen voor de cup cakes/wortel taart decoratie/hagelslag - Kies bedrag.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Wortel - Carrot Cake:
Campurkan seluruh bahan kering (terigu, baking powder, baking soda, bumbu spekoek, bubuk kayumanis, garam) dalam mangkuk besar, aduk hingga rata.
Pada mangkuk terpisah, campurkan telur, minyak, gula aren, gula pasir, vanilla. Aduk dengan whisker manual. Setelah menyatu tambahkan wortel dan aduk hingga rata.
Tambahkan bahan kering kedalam adonan bahan basah sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula hingga menyatu. Jangan diaduk terlalu banyak karna bisa bantet hasilnya.
Siapkan cetakan kue (saya pakai ukuran 20x20). Lapisi dengan margarin hingga rata, lalu taburi dengan terigu. Buang sisa terigu dari cetakan kue.
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat (panas atas dan bawah) selama kurang lebih 5 menit.
Ketika sudah matang keluarkan dari oven. Bisa dicek dulu tingkat kematangan dengan menusukkan lidi atau garpu kecil.
Diamkan dalam cetakan kue selama 20-25 menit baru setelah agak dingin dikeluarkan dari loyang. Simpan diatas rak kue sampai benar-benar dingin.
Bila ingin dilengkapi dengan adonan cream cheese, bisa dengan cara berikut ini. Aduk cream cheese dengan mixer hingga licin (pastikan sudah cukup lama dibiarkan disuhu ruang dan sudah tidak beku). Tambahkan butter dan aduk sekitar 1 menit saja. Kemudian tambahkan gula halus dan vanili dan aduk hingga rata.
Ketika kue sudah benar-benar dingin, tambahkan adonan cream cheese diatas kue. Untuk membuat kue lebih enak, bisa dipotong dua dan diberi lapisan cream cheese ditengah.
Bolu wortel siap disajikan!
Bila ingin ada tekstur bisa juga menambahkan kacang walnut cincang atau kismis kedalam adonan basah.
Orange Carrot Candy hagelslag-Tiny oranje wortelen, snoep wortelen, mini wortel hagelslag, Carrot Cake, cupcakes en cakes. Dit is een lekker recept met rozijnen en glazuur van roomkaas en suiker. Meng de boter, wortel, suiker, eieren en het zout met een mixer of garde in een kom. Zeef het bakmeel boven het ei-wortelmengsel en klop de kaneel erdoor. Een kruidige carrot cake met romige topping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Wortel - Carrot Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!