Resep Telur geprek crispy, Lezat Sekali

Eliza Parks   06/10/2020 14:14

Telur geprek crispy
Telur geprek crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep telur geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kocok Telur, dan Goreng Dadar bagi sesuai selera, jangan dikasih bumbu lagi ya. Telur Geprek? pasti kalian bingung mendengarnya. Telur Crispy nya sudah jadi, sekarang tinggal membuat sambal nya. ulek semua bahan sambal jadi satu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur geprek crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur geprek crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur geprek crispy menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur geprek crispy:
  1. Sediakan 2 butir telur ayam kocok lepas
  2. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  3. Siapkan Bumbu telur(tambahan dr saya/opsional)
  4. Gunakan Sejimpit garam
  5. Ambil Sejimpit lada bubuk
  6. Ambil Sejimpit kaldu bubuk
  7. Ambil Bahan basah:
  8. Sediakan 2-3 sdm tepung bumbu serbaguna
  9. Siapkan 7-8 sdm air
  10. Sediakan Bahan kering:
  11. Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna
  12. Sediakan Bahan pelengkap:
  13. Siapkan Sambel terasi/tomat
  14. Siapkan Secukupnya lalapan

Meski bukan ayam geprek, telur geprek juga enak, kok. instagram.com/tasyi athasyia. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan. Resep cara membuat telur geprek, saat ini sedang viral sekali.

Cara menyiapkan Telur geprek crispy:
  1. Kocok lepas telur tambahkan bumbu telur lalu kocok sampai rata.Panaskan Teflon yang sudah diolesi sedikit minyak, buat dadaran telur sedikit tebal dan matang.Angkat dan biarkan dingin. Potong-potong telur dadarnya, sisihkan.Siapkan bahan.Masukkan telur dadar ke adonan basah
  2. Kemudian masukkan telur dadar ke dalam tepung kering,masukkan lagi kebahan basah, masukkan kembali kedalam tepung kering sambil ditekan dan cubit ringan.Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan.
  3. Angkat dan tiriskan.Siapkan cobek ambil telur dan sambel lalu geprek.
  4. Sajikan bersama lalapan

Memiliki rasa unik, renyah diluar, tetapi Geprek agar tercampur dengan sambal. Potong telur dadar jadi empat bagian, celupkan setiap potongan telur ke dalam adonan basah, kemudian lumuri Ulek bumbu sambal dan tuang sedikit minyak panas, geprek telur dadar krispi. Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Jadilah hidangan ini kering, tidak basah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur geprek crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved