Anda sedang mencari ide resep bakso ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Bakso KETO enak lainnya. Looking for food delivery menu from Waroeng Bakso Beranak & Mie Ayam Ceker - Grogol? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Ceker menggunakan 27 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Ceker:

1. Ambil Bahan bakso
2. Siapkan 1/2 kg daging ayam
3. Siapkan 2 bks tepung bumbu (saya pakai sajiku)
4. Gunakan Secukupnya merica
5. Ambil Secukupnya garam
6. Ambil Secukupnya gula
7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Sediakan 2 buah cabai rawit
10. Siapkan Bahan tambahan lainnya
11. Sediakan 1/4 ceker ayam
12. Siapkan 1/2 bks tahu
13. Ambil 1/2 bks mie telur
14. Siapkan 1/4 buah kol
15. Ambil 3-4 helai seledri
16. Gunakan 3 biji cabai rawit
17. Sediakan Bumbu halus yang di masukkan ke dalam kuah
18. Ambil 3 siung bawang putih
19. Ambil 3 buah cabai rawit
20. Siapkan Secukupnya garam
21. Gunakan Secukupnya gula
22. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
23. Sediakan Secukupnya merica
24. Siapkan 2 lembar daun salam
25. Ambil Bahan bawang goreng
26. Sediakan 10 siung bawang merah
27. Gunakan 5 siung bawang putih

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ceker. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Waroeng Bakso Beranak & Mie Ayam Ceker - Grogol. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Waroeng Bakso Beranak & Mie Ayam Ceker - Grogol.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Ceker:

1. Kumpulkan bahan yang akan di gunakan, haluskan 2 siung bawang putih dan cabai yang akan di masukkan ke adonan bakso. Sambil rendam mie dengan air dingin selama 5 menit.
2. Haluskan bumbu halus yang akan di masukkan ke dalam kuah.
3. Panaskan panci dengan air secukupnya, rebus ceker dan bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan juga 3 biji cabai rawit utuh (akan kita gunakan sebagai cabai luar dari kuah), masukkan juga daun salam
4. Blender daging agar menghasilkan tekstur yang halus.
5. Daging yang sudah di haluskan di tambahkan dengan 2 bungkus tepung bumbu, dan bumbu yang sudah di haluskan untuk adonan bakso.
6. Tambahkan adonan di sela sela tahu yang akan digunakan sebagai bahan pelengkap bakso
7. Bentuk bulatan-bulatan kecil adonan bakso (saya menggunakan tangan langsung yang sudah bersih yaa)
8. Masukkan tahu yang sudah ada adonan bakso di tengahnya, masak hingga semua matang.
9. Sambil menunggu matang, iris bawang merah dan bawang putih yang akan di jadikan bawang goreng, kemudian di goreng sampai coklat keemasan
10. Iris juga daun kol, dan seledri untuk bahan pelengkap bakso
11. Tiriskan mie yang di rendam, jangan sampai kelamaan untuk perendamannya.
12. Bakso siap untuk di sajikan, dan di tambahkan dengan bahan lainnya 👍

Mereka juga makan bakso ini dengan kudapan tahu tross dan bakso goreng kotak. "Tahu tross ini kriuk banget, bikin pengen makan terus," kata Gilang. Lihat juga resep Seblak Ceker Ayam enak lainnya. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!