Bagaimana Membuat Baso aci, Menggugah Selera

Randy Drake   09/11/2020 19:21

Baso aci
Baso aci

Lagi mencari ide resep baso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Here I'm having a pretty special baso aci because it's not only made with tapioca starch, but also have beef and beef cartilage in the dough. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Последние твиты от BASO ACI NASIONAL (@basoacinasional).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso aci memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso aci:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Siapkan 1/2 kg aci/tapioka
  3. Siapkan 5 sdm terigu
  4. Gunakan 2 bgks Royco ayam
  5. Sediakan 1 bgks lada bubu
  6. Ambil Bahan B :
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Sediakan 5 gelas air
  11. Siapkan 1/2 sdm garam
  12. Sediakan Bahan Pelengkap:
  13. Siapkan Bawang goreng
  14. Gunakan Kacang Sukro
  15. Sediakan Krupuk kulit sapi
  16. Siapkan Jeruk Limau
  17. Sediakan Bon Cabe
  18. Siapkan Irisan daun bawang
  19. Gunakan 1/4 kg ceker(rebus dgn garam dan bawang putih)

Welcome to BOCI BASO ACI Official Website. Baso Aci isi Daging ini terbuat dari tepung aci yang ada di warung-warung dengan harga sangat terjangkau, dan mudah pengolahannya. Untuk itu apa yang diperlukan dalam membuat baso jenis ini. Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya juga murah.

Cara membuat Baso aci:
  1. Aduk terigu,1bgks Royco dan 1/2 bngks lada.Lalu tambahkan 1gelas air aduk2 sampai rata lalu panaskan diatas api kecil sam il diaduk2 sampai mengental baru matikan api.
  2. Tambahkan irisan daun bawang ke dalam adonan terigu beserta tapioka.Aduk2 hingga kalis lalu jadikan 3 bagian.1bagian untuk baso direbus,1bagian untuk basreng dan 1bagian untuk cireng.
  3. Haluskan bahan B,sangrai pakai minyak sedikit sampai agak matang.
  4. Didihkan 5gelas air lalu masukkan bumbu yg sudah disangrai.Tambahkan 1/2sdm garam,1 bgks Royco dan 1/2 bngks lada bubuk.setelah mendidih kecilkan api
  5. Susun dlm mangkok Baso aci,baso goreng,Cireng,Ceker.Tuangi dengan kaldu baru taburkan Sukro,letakkan jeruk limau, krupuk kulit dan taburkan Bon Cabe sesuai selera,baru bawang goreng.Aaasshiiaaappp!

Menurut Chef Aguk Prasetio dari Hotel Santika Cirebon, baso aci hanya membutuhkan tepung kanji, tepung terigu, dan bumbu yang mudah. Baso Aci original pada suka eui. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya. Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu sama. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved