Anda sedang mencari inspirasi resep mie gomak / mie lidi / mie kuning goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak / mie lidi / mie kuning goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak / mie lidi / mie kuning goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie gomak / mie lidi / mie kuning goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

#MieGomak #MieKuah #MieGoreng #Spagetibatak #mieaceh #MieGomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie gomak / mie lidi / mie kuning goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Gomak / Mie Lidi / Mie Kuning Goreng memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Gomak / Mie Lidi / Mie Kuning Goreng:

1. Siapkan Mie lidi/Mie Kuning 1 bungkus (1/2) kg
2. Sediakan Cabai keriting & cabai rawit
3. Ambil Bawang merah
4. Sediakan Bawang putih
5. Sediakan sedikit Kunyit & jahe
6. Gunakan Lada bubuk
7. Sediakan 5 biji Kemiri
8. Siapkan secukupnya Ebi kering
9. Sediakan Kol/sawi hijau
10. Siapkan Kacang tanah (gak harus)
11. Sediakan Tomat & timun untuk toping
12. Sediakan Daun bawang & daun sop
13. Siapkan Ati Ampela/bakso

Kali ini aku pengin mie nyoba bikin mie lidi goreng ahh. Karena selama ini aku belum pernah nyoba gimana sih rasa dan cara bikin mie lidi goreng. Bahan pembuat mie gomak atau spagetti lokal. Dalam hitungan Jam dengan Go-kilat kami jamin barang sampai.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Gomak / Mie Lidi / Mie Kuning Goreng:

1. Rebus Mie Lidi di air mendidih kira-kira 15 menit, jangan terlalu matang, boleh tambahkan minyak goreng sedikit biar gak lengket. Tapi kalo merebus di teflon biasanya tidak perlu. Tiriskan & cuci dengan air minum dingin, setelah itu boleh diaduk dengan kecap manis secukupnya.
2. Kemiri disangrai di teflon sampe agak wangi/agak gosong dikit. Kacang tanah juga di goreng (tentative kalau ada)
3. Cabai, bawang merah bawang putih, ebi kering, jahe, kunyit, kemiri, kacang tanah goreng di blender bersamaan. Tambahkan air sedikit biar gampang diblendernya.
4. Ati ampela/Bakso & sawi dipotong kecil-kecil.
5. Tumis semua bumbu, pertama goreng bawang yang sudah diiris tipis-tipis, masukkan bumbu yang sudah diblender, beri garam & lada secukupnya. Setelah wangi masukkan ati ampela/bakso. Setelah dirasa matang, masukkan sawi. Koreksi rasa. Tambahkan penyedap rasa bila dianggap perlu.
6. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga merata bumbu dengan mienya, api jangan terlalu besar.
7. Siap disajikan dengan toping tomat, timun dan atau seledri.

Ada banyak sajian mie yang lezat dan asli Indonesia, salah satunya adalah mie gomak. Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie gomak / mie lidi / mie kuning goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!