Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam No Tumis, Enak

Nina Stewart   28/06/2020 05:59

Opor Ayam No Tumis
Opor Ayam No Tumis

Sedang mencari ide resep opor ayam no tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam no tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam no tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam no tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor - Tumis bumbu halus, daun-daunanan, lengkuas dan sereh. Tumis sampai wangi dan berubah warna. - Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam no tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam No Tumis menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam No Tumis:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 250 ml santan kental
  3. Sediakan 1 lt santan encer
  4. Ambil 4 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Ambil 2 batang sereh
  7. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Gunakan 10 siung Bawang Merah
  10. Ambil 5 siung Bawang putih
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai
  12. Siapkan 3 buah kemiri sangrai
  13. Siapkan 1/4 sdt jintan
  14. Sediakan 1/4 sdt adas
  15. Sediakan 3 cm Jahe
  16. Siapkan 1 sdt merica
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Ambil secukupnya Gula
  19. Sediakan Penyedap rasa

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.

Cara membuat Opor Ayam No Tumis:
  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam sisihkan
  2. Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai berubah warna, 1/2 matang
  3. Panaskan santan encer dipanci, masukan bumbu halus dan daun daunan, garam,gula tunggu 10 menit, sampai keluar minyak dari santan
  4. Setelah 10 menit, masukan ayam masak hingga ayam matang dan tambahkan penyedap rasa masukan santan kental
  5. Setelah ayam matang, icipi opor, angkat dan sajikan
  6. Jika ingin pedas bisa dicemplungkan cabe rawit

Jika aromanya sudah harum, masukan ayam dan tumis hingga baunya harum dan wangi. Lalu masukan air dan tunggu ayam sampai matang. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang memasak, kamu bisa menyimak resep opor ayam di bawah ini. Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus hingga harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam No Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved