Resep Bakso Ojek Ayam (Pentol Ayam), Enak

Fannie Weber   10/07/2020 08:09

Bakso Ojek Ayam (Pentol Ayam)
Bakso Ojek Ayam (Pentol Ayam)

Sedang mencari inspirasi resep bakso ojek ayam (pentol ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ojek ayam (pentol ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Bakso Ojek Ayam (Pentol Ayam). Hari minggu gini, pingin ngemil bakso ojek/ pentol, tapi abang" yg suka keliling depan lapak sering nggak jualan. Pernah pesen online (Canggih ya jaman sekarang, ginian aja ada delivery online) yg dateng banyak tulang'nya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ojek ayam (pentol ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ojek ayam (pentol ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ojek ayam (pentol ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ojek Ayam (Pentol Ayam) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ojek Ayam (Pentol Ayam):
  1. Sediakan 200 Gram Fillet ayam
  2. Gunakan 3 Siung bawang putih
  3. Siapkan 5 Sdm Tepung tapioca
  4. Ambil 1 Butir Telur
  5. Gunakan 1/2 Sdt Garam
  6. Gunakan 1/2 Sdt Lada
  7. Ambil Sejumput gula
  8. Sediakan 1 Batang Daun bawang (Loncang/ Onclang)

Resep cara membuat pentol ayam, mirip seperti bakso tapi jauh lebih simpel. Hanya memakai empat bahan sederhana, hasilnya jadi istimewa. Hanya memakai empat bahan sederhana, hasilnya jadi istimewa. Tentu saja cocok sekali dinikmati dengan kuah bakso , atau dicocol dengan saos sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ojek Ayam (Pentol Ayam):
  1. Potong fillet ayam kecil - kecil kemudian giling dengan food processor bersama bawang putih. Saya pakai fillet paha atas beserta kulit'nya sekalian. 😁
  2. Masukkan tepung tapioca, gula, garam, dan merica. Tambahkan penyedap rasa kalau mau, banyak'nya bumbu bisa disesuaikan dengan selera ya. Ada yg bilang punya saya kurang asin, apalagi nggak pakai penyedap. 🙄 Giling lagi sebentar.
  3. Masukkan telur, giling sebentar sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong halus, aduk dengan sendok. Kalau saya cincang kasar daun bawang, masukin food processor sekalian, giling sebentar, cuma asal rata. 😁
  5. Didihkan air, bentuk adonan pentol bulat-bulat dengan sendok, rebus. Saya baru pertama kali bikin pentol, dan gilingan daging kurang halus, maka bulatan'nya nggak bisa bagus. #MalahCurcol
  6. Pentol yang sudah matang akan mengapung. Tiriskan, tambahkan saus sambal, saus kacang, atau mayonnaise.
  7. Selamat makan~ 😋

Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau dicampu. Olahan daging sapi atau ayam yang dipadukan dengan bumbu membuat rasa pentol bakso selalu bikin ketagihan. Resep bakso ayam untuk jualan — Bakso, jajajan kaki lima yang satu ini memiliki banyak peminat karena Selain itu kuahnya yang hangat juga cocok dinikmati saat cuaca terasa dingin dan pentol. Bakso memiliki makna harafiah yakni 'daging giling'. Dikarenakan Indonesia yang memiliki mayoritas masyarakat beragama muslim, cara membuat bakso di Indonesia biasanya menggunakan daging yang halal, misal daging sapi, ayam, kambing, ataupun ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ojek Ayam (Pentol Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved