Lagi mencari ide resep opor ayam telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam telor menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam telor:

1. Sediakan 1/4 kg ayam (bagian dada)
2. Sediakan 2 butir telor
3. Siapkan Sereh
4. Gunakan Daun salam
5. Siapkan Ladaku
6. Sediakan Masako ayam
7. Siapkan Kara santan
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Siapkan 4 siung bawang merah
10. Sediakan 2 siung putih
11. Gunakan 2 butir kemiri
12. Siapkan Seruas jahe
13. Sediakan Kunyit
14. Gunakan Ketumbar
15. Ambil Garam

Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur ayam berikut ini. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang terakhir tambahkan santan lalu aduk rata.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telor:

1. Rebus telor terlebih dahulu, bersihkan ayam bagi menjadi 4 bagian.
2. Uleg semua bahan halus, tumis dengan minyak panas sampai harum. Masukkan sereh (yg sudah digeprek) dan daun salam.
3. Masukkan ayam dan air secukupnya saja, aduk rata.
4. Tunggu sampai air mendidih, masukkan telor rebusnya, ladaku dan masako, lalu tes rasa.
5. Masukkan santan secukupnya saja, aduk rata lalu tes rasa lagi.
6. Taburi bawang goreng, opor ayam telor siap dihidangkan. Nambah enak dengan sambal kecap.
7. Selamat menikmati. Happy cooking ☺️

Atau bisa juga ditambah dengan tahu, telor, ati. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!