Lagi mencari ide resep mie lidi goreng sederhana (khas medan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi goreng sederhana (khas medan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie gomak mie gomak goreng khas medan. Penyajian masakan mie lidi goreng bisa dibilang gampang-gampang susah. Cara Membuat Masakan Mie Lidi Bumbu Pedas Enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi goreng sederhana (khas medan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie lidi goreng sederhana (khas medan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie lidi goreng sederhana (khas medan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie lidi goreng sederhana (khas medan) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie lidi goreng sederhana (khas medan):

1. Ambil 250 gr mie lidi kering (1/2 bks)
2. Gunakan 3 kelopak kol, iris
3. Siapkan Segenggam sawi hijau yg sdh dipotong-potong
4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
5. Gunakan 1 batang seledri, iris halus
6. Gunakan 1/2 buah tomat, potong 2
7. Sediakan 10 buah rawit utuh (optional)
8. Sediakan 2 sdm kecap manis
9. Sediakan Secukupnya kecap asin
10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
11. Ambil 1/2 sdt royco ayam (jika suka)
12. Ambil Secukupnya garam
13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
14. Ambil Bumbu halus:
15. Gunakan 5 siung bawang putih
16. Siapkan 2 butir kemiri
17. Ambil 1 sdm ebi (rendam air panas dulu)

Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang. Haluskan dan tumis bumbu hingga harum. Ciri khas pada mie lidi ialah bentuknya seperti mie, dengan tekstur renyah dan terdapat bumbu pedas di penyajiannya.

Langkah-langkah membuat Mie lidi goreng sederhana (khas medan):

1. Rebus mie lidi hingga lunak (tambahkan 1 sdm minyak goreng ke dalam air rebusan), angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kol dan sawi serta cabe rawit utuh, tambahkan kecap manis, kecap asin, merica, royco, dan garam, aduk rata.
3. Masukkan mie lidi, tomat, daun bawang dan seledri, aduk terus hingga matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
4. Bisa juga disajikan dengan disiram bumbu pecal.

Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Jajanan sederhana yang berupa mie berbentuk seperti lidi ini ada di daerah Cokra, Mulyoharjo Pemalang. Selain di keringkan, mie lidi juga bisa di masak mie goreng gomak khas Medan dan mie lidi kuah yang sedap. Bagaimana, mulai tertarik dan segera ingin mencoba sensasi kriuk mie lidi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie lidi goreng sederhana (khas medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!