Cara Gampang Membuat Kue kacang yang Enak

Mathilda Collier   21/08/2020 19:14

Kue kacang
Kue kacang

Sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue kacang memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue kacang:
  1. Ambil 500 gr kacang tanah
  2. Ambil 400-430 gr gula halus (resep asli 500gr dan ini kemanisan banget)
  3. Gunakan 500 ml minyak goreng
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1 1/2 sdt vanila essense
  6. Siapkan 1 kg tepung terigu
  7. Ambil Bahan olesan
  8. Sediakan Kuning telur

Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet.

Cara menyiapkan Kue kacang:
  1. Sangrai atau goreng kacang. Kalo untuk hasil yang putih disangrai tapi kalo lebih gelap dan berminyak digoreng pun bisa tapi aku belum coba goreng.
  2. Haluskan kacang yang sudah disangrai atau goreng tadi nah disini teksture seperti apa sesuaikan dengan selera masing masing, kalo aku setengah halus masih banyak yang berbentuk kacang jadi ada teksturenya dan berasa kacang.
  3. Campurkan gula halus, kacang yang sudah dihaluskan serta minyak goreng. Kalo aku sekalian diblender aja.
  4. Pisah adonan dan tepung dan campuran gula, kacang, minyak alias adonan cair dengan tepung terigu secara perlahan dan dikit demi sedikit sampe adonan cair habis.
  5. Setelah selesai giling adonan dan cetak dengan bentuk sesuai selera tata diloyang yang sudah dioles minyak lalu oles dengan kuning telur kemudian oven sampai matang. Aku kemaren ngak ngitung berapa lama oven yang ku inget selama bagian bawah dan atas sudah merata coklat ku angkat.
  6. Kalo sudah dingin tata ditoples siap di sajikan kue kacangnya asli ini enak banget loh.
  7. Selamat mencoba.

Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet. Siapapun yang disajikan dengan kue kacang tidak akan bisa menahan keinginannya untuk mencobanya satu demi satu hingga lahapan terakhir. Resep Membuat Kue Kacang Tanah - Ramadhan telah tiba, itu artinya hari raya idul fitripun juga akan tiba sebentar lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved