Cara Gampang Membuat Serabi Hijau Kuah Kinca Anti Gagal
Victoria Alvarez 11/07/2020 07:15
Lagi mencari ide resep serabi hijau kuah kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi hijau kuah kinca yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi hijau kuah kinca, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serabi hijau kuah kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi hijau kuah kinca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serabi Hijau Kuah Kinca memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi Hijau Kuah Kinca:
Ambil 150 gram tepung terigu
Sediakan 50 gram tepung beras
Ambil 2 sdm gula pasir
Ambil 1/2 sdt garam
Siapkan 1/2 sdt ragi instan
Sediakan 1/2 sdt baking powder
Sediakan 1 butir telur
Siapkan 250 santan dari 1achet santan instan dan air
Ambil 1/2 sdt pasta pandan
Gunakan Kuah Kinca
Sediakan 300 ml santan dari 1 sachet santan instan
Sediakan 1 ons gula aren
Ambil 2 lembar daun pandan
Cara membuat Serabi Hijau Kuah Kinca:
Campurkan dalam wadah tepung, gula pasir, garam, gula, ragi dan baking powder.
Masukkan telur, kemudian santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk. Tambahkan pasta pandan
Diamkan adonan hingga mengembang kurang lebih 30 menit dan tutup dengan serbet.
Panaskan wajan datar yang telah dioles tipis mentega. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuangkan ke tengah wajan. Setelah tampak mengembang dan berpori, tuang 1 sendok sayur lagi di sebelahnya. Kemudian angkat serabi, jika permukaannya sudah tak lengket. Untuk kuah kinca; campur semua bahan sampai mendidih. Sajikan serabi dengan kuah kincanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi hijau kuah kinca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!