Resep Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng) Anti Gagal

Matilda Tran   04/12/2020 11:39

Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng)
Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep mie gomak medan (mie lidi goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak medan (mie lidi goreng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Mie gomak mie gomak goreng khas medan. Dahulunya, penyajian mie gomak medan memang digenggam-genggam menggunakan tangan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan (mie lidi goreng), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie gomak medan (mie lidi goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak medan (mie lidi goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng) menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng):
  1. Ambil 1 bungkus mie lidi
  2. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
  3. Siapkan 1/4 kg kol, iris-iris
  4. Gunakan 4 sdm kecap manis
  5. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  6. Sediakan Daun sop + daun bawang, iris-iris
  7. Sediakan 2 butir telur
  8. Siapkan Bawang Goreng
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 buah tomat yang kecil
  13. Gunakan 5 buah cabe merah
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit

Sementara ini gak perlu jauh-jauh ke Medan untuk mencicipinya. Kamu bisa membuat sendiri dengan resep mie gomak khas Medan di bawah ini! Cara Membuat Mie Gomak Medan : Siapkan panci dan beri air untuk merebus mie lidi terlebih dahulu. Kalau mie lidi sudah dimasak dan matang bisa lanjut tahap Kalau sudah selesai, Mie Gomak siap disajikan.

Langkah-langkah membuat Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng):
  1. Rebus mie hingga lembut, tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, kol dan wortel
  3. Tambahkan telur
  4. Masukkan mi dan kecap
  5. Aduk aduk mie hingga bumbu dan kecap merata
  6. Koreksi rasa
  7. Masak mie hingga matang
  8. Tambahkan daun sop, daun bawang dan bawang goreng saat dihidangkan
  9. Bisa ditambahkan kuah lontong ataupun bumbu pecal biar tambah nikmat

Berikan taburan bawang goreng, daun seledri, kembang lawang dan cengkeh diatasnya. Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti. Lebih khas lagi jika dimasak bersama merica andaliman khas Sumatera Utara. Contact mie gomak medan on Messenger. Mie gomak adalah mie andalan dari Medan jika anda pergi ke Medan tidak menyantap kuliner ini pasti deh pulang nggak bisa cerita.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved