Cara Gampang Membuat Kue Ku / Kue Tok Tanpa cetakan yang Enak Banget

Frances Quinn   03/12/2020 06:27

Kue Ku / Kue Tok Tanpa cetakan
Kue Ku / Kue Tok Tanpa cetakan

Anda sedang mencari ide resep kue ku / kue tok tanpa cetakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku / kue tok tanpa cetakan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku / kue tok tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue ku / kue tok tanpa cetakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tidak ada cetakan tidak menjadi alasan untuk tidak berkreasi membuat Kue Ku. Resep dan cara pembuatannya sangat sederhana, semua pasti bisa. Kue Ku atau saya kenal dengan nama Kue Tok adalah salah satu kue tradisional yang sangat saya sukai.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue ku / kue tok tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Ku / Kue Tok Tanpa cetakan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Ku / Kue Tok Tanpa cetakan:
  1. Siapkan 250 gr tepung ketan
  2. Ambil 100 gr kentang kukus haluskan (blh pkai 150 gr)
  3. Sediakan 150 ml santan hangatkan
  4. Ambil 50 gr gula halus
  5. Sediakan 1 sdt garam halus + vanila
  6. Ambil >> isian :
  7. Sediakan 120 gr kacang kupas (rendam semalaman / minimal 1 jam)
  8. Siapkan 60 gr gula halus atau sesuai selera
  9. Ambil 2 lembar daun pandan
  10. Gunakan 150 ml santan asli yg kental
  11. Sediakan Sedikit garam + vanila

Memiliki tekstur kenyal dan legit, berwarna merah, serta berbentuk gundukan kecil yang menyerupai tempurung kura-kura. Kue Ku sendiri dipercaya berasal dari Tionghoa dengan nama asli Ang Ku Kue. Kue ku atau juga kue tok, merupakan kue khas China yang melambangkan kebahagiaan dan kemakmuran. Jika kamu memiliki cetakan kue ku, taburkan tempung beras di cetakan untuk mencegah adonan lengket dengan cetakan.

Cara menyiapkan Kue Ku / Kue Tok Tanpa cetakan:
  1. Isian : kukus kacang yg udh di rendem smlmn selama 20-25 mnit.. Blender bersma santan(santanx blh pakai 200 ml)… Tuang di panci tmbhkn pandan + gula + garam.. Msak api kecil hingga Menyusut airx Dinginkan… Klo udh padat set bulat"kan sesuai selera 10 gr / 15 gr / 20 gr an
  2. Bahan kulit.. Campur smua bahan kcuali santan.. Tuangi santan sdikit".. (klo udh di rasa kalis enak di bntuk stop ya g ush pke smua santanx).. timbang menjadi beberapa bagian… 25 - 30 gr Pipihkan.. Beri isian..Lalu bulatkan Kyk bkin onde"..( untuk wortel lonjongkan 1 ujungx lancipkan.. Kerat"atasx.. Untuk jagung dan strawberry jg sma di mulai dr bulatan lalu tinggal di bntuk"..
  3. Taruh di atas daun yg udah di oles minyak tata di loyang.. Pnaskan kukusan, Kukus 15 menit… Tiap 5 menit kukusan di buka ya…. Pnas" oles minyak
  4. Note : kmarin langsung bablas sya kukus 15-20 mbitbg dibuka" ntah bedax apa 😂😂 rasax hsilx sma kok.. Tp lbh ok ikutin petunjuk dr kang dadan yah bu ibu

Resep Kue Ku Empuk Dan Lentur Kue Tradisional. Resep Bak Pia Enak Dan Mumprull Kebangetan Kulitnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Tok. Ciri-ciri kutek yang kadaluarsa adalah kering dan ada juga yang berjamur. Tapi, kutek bisa juga mengering sebelum masa kadaluarsa datang, loh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Ku / Kue Tok Tanpa cetakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved