Sedang mencari inspirasi resep lupis betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lupis betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lupis legit tradisional atau sering disebut juga kue lopis kukus terbuat dari bahan dasar beras ketan Istimewa, rasanya manis dan lezat. Latar belakang Kue ini biasanya sangat digemari oleh warga betawi tapi selain warga betawi banyak orang yang suka kue lupis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lupis betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lupis betawi memakai 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lupis betawi:

1. Ambil 1 liter beras ketan
2. Sediakan sagu 3 sendok makan munjung
3. Ambil 250 gula merah
4. Siapkan 125 gula putih
5. Sediakan 1/2 kelapa agak muda seperti untuk urap
6. Sediakan secukupnya garam
7. Gunakan secukupnya essen pandan
8. Sediakan secukupnya daun pisang batu

Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang. Apa beda Lopis betawi ini dengan lupis di tempat tempat lain? Protectora, Defensora de los Derechos de los Animales, Antitaurina y Activista. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice.

Langkah-langkah membuat Lupis betawi:

1. Rendam ketan slama 5 jam.beri garam dan essen pandan sedikit.
2. Rebus gula merah dan gula putih sampe agak kental saring dinginkan.
3. Panaskan panci pengukus,setelah panas masukan ketan kukus ketan smpe empuk.
4. Setelah empuk angkat,taroh di baskom beri tepung sagu kemudian di siram air panas secukupnya biar sagu dan ketan menyatu.aduk smpe tercampur rata.
5. Setelah tercampur rata taroh di atas daun pisang,tata seperti gambar di samping jgn lupa di tekan2 supayamenyatu
6. Gulung seperti lontong ikat dengan tali plastik seperti gambar di samping
7. Panaskan air di panci setelah mendidih masukkan lupis yg sudah di ikat
8. Masak lupis slama 3 jam,setelah 3 jam angkat dan dinginkan.
9. Setelah dingin potong menggunakan tali plastik.beri taburan kelapa yg sudah di kukus.
10. Rasanya empuk dan legit.
11. Beri gula cair siap di nikmati dgn kopi paitt.

Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time. It later borrowed from Javanese and Sundanese. Sajikan lupis dengan kelapa parut dan taburkan saus gula merah. Rasa dari kue lupis ini memang mempunyai karakter tersendiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lupis betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!