Bagaimana Membuat Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI, Lezat

Charlie Hughes   05/10/2020 08:47

Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI
Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI

Lagi mencari ide resep kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. Spuit-kan ke cetakan lidah kucing tersebut. (adonan dibungkus plastic cetakan lalu dilubangi dibagian ujung dan pencet adonan secara memanjang sampai Lalu setelah dingin simpan lidah kucing atau kattetong ke dalam wadah yang kedap udara. Mudah bukan cara membuat kue yang digemari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI:
  1. Sediakan 250 gr butter (Anchor)
  2. Ambil 170 gr gula halus (Saya 150 gr)
  3. Sediakan 75 ml putih telur (dr 2 butir telur uk besar)
  4. Gunakan 240 tepung terigu protein rendah
  5. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  7. Ambil Coklat Meises untuk topping

Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing. Kue Lidah Kucing is known as Katte Tong in Dutch and brought to Indonesia and being adapted to be kue lidah kucing. I remember grandma had this special mould for these cookies. It's basically a piece of baking tray with wells for you to pipe the batter so that they are neat and the same size.

Cara menyiapkan Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI:
  1. Panaskan oven, saya pake otang jd gatau suhu nya😂
  2. Mixer butter, gula sampai mengembang, ringan putih
  3. Lalu masukkan putih telur, mixer lagi selama 5 mnt, turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung, baking powder, susu yg sudah diayak, aduk rata, matikan mixer
  4. Aduk dgn spakula
  5. Masukkan adonan ke plastik segitiga, lalu gunting ujung plastik, cetak di atas loyang yg sudah diolesi margarin, cetak sama panjang & lurus, lalu beri taburan coklat meises
  6. Panggang sampai matang -+ 30 mnt an, anginkan lalu tata dalam toples

Kue yang Nikmat ini diadaptasi dari kue khas Belanda "Kattetong" yang secara hafiah adalah lidah kucing. Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Mudah bisa tanpa cetakan, hasilnya juga renyah. Hanya pakai empat bahan saja, yuk langsung coba resepnya! Kamu bisa buat sendiri di rumah, bisa tanpa cetakan kok.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved